健康膳食 小兒腦癱飲食吃什麼好？

小兒腦癱患者飲食很重要，良好的飲食不僅可幫助患者控制病情，更能輔助治療。那麼哪些飲食有助於小兒腦癱的康復呢？選用具有藥物特性的食品，經過合理的烹調，製成藥膳以治療疾病的方法，稱為飲食療法。

一、飲食原則：注重五穀雜糧、動植物蛋白互補，多食魚蝦與蔬菜。

二、常用的小兒腦癱的飲食療法：

1、羊脊骨粥

原料：羊脊骨一節、粳米50g、陳皮6g、草果2枚、姜30g、鹽適量。

操作：將羊脊骨切碎，加入陳皮、草果、姜、鹽同煮，取汁加入粳米煮粥服之。

功能：通督脈、填精補髓。

主治：腰背痿軟，立遲行遲。

2、牛骨髓粥

原料：牛骨髓油15g、黑芝麻15g、糯米60g、桂花滷6g、白糖60g。

操作：將糯米、黑芝麻分別淘洗乾淨，入鍋內加清水熬煮成粥，加入牛骨髓油、白糖稍煮，撒上桂花滷即成。

功能：充養骨骼、補益腦髓。

主治：肢體軟弱、智力遲鈍。

小兒腦癱的病情比較嚴重，因此一定要多方面注意，既要注意藥物治療，也不能忽視飲食，因此，瞭解小兒腦癱的飲食療法是很重要的。