尿酸高吃什麼合適呢

很多患上了尿酸高的人總是不知道如何在生活中給自己挑選食物，如果吃錯的話，就很擔心這樣的食物對自己身體的健康會有很大的影響，如果不吃的話，那麼身體的能量還不能得到補充，所以說這樣讓患者感覺到很迷惑，選擇食物也是最關鍵的，這個很多患者都知道，如果尿酸高選錯食物的話對疾病的影響是很大的，那麼尿酸高到底吃什麼合適呢？

1.應供給足量的碳水化合物和脂肪。如對心腎無不利影響，應多飲水，以及一些利尿的降酸茶。

2.烹調方法多用燴、煮、蒸、氽等，少用煎、炸、熬方法。食物應儘量易消化。

3.多選用富含維生素B1及維生素C的食物。可用食物：米、面、饅頭、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。

4.蔬菜除龍鬚菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用。

5.禁用動物內臟、魚籽、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇、各類海鮮等，各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、濃茶、辣味品等。

6.保持理想體重，超重或肥胖就應該減輕體重。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導致酮症或痛風急性發作。

7.碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、麵食等。

8.蛋白質可根據體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質，並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸後去湯食用，避免吃燉肉或滷肉。

9.少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高血脂症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以內。

10.大量喝水，每日應該喝水2000ml至3000ml，促進尿酸排除。少吃鹽，每天應該限制在2克至5克以內。

一、可吃的低嘌呤食物

(1)主食類：米、麥、面類製品、蘇打餅乾、黃油小點心、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。

(2)奶類：鮮奶、煉乳、酸奶、麥乳精、奶粉等。

(3)肉類與蛋類：雞蛋、鴨蛋、松花蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。

(4)蔬菜類：白菜、捲心菜、萵苣、莧菜、雪裡紅、茼蒿菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、芥藍、蕃茄、茄子、瓜類、蘿蔔、甘藍、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、鹹菜等。

不是說所有的嘌呤食物都是不能吃的，要看好到底是什麼型別的嘌呤食物，如果是動物內臟的話，那麼就不要吃，動物內臟的嘌呤含量是很高的，而上面這些食物對這個尿酸高疾病的治療效果是很明顯很突出的，治療尿酸高疾病的時候控制體重也是很關鍵很重要的改善方式。