糖尿病人能吃木耳嗎

越來越多的人糖尿病就是指由於血糖高而出現的尿糖的現象。其實，隨著生活水平的提高，越來越多的人患有糖尿病，患者多表現為多飲多尿、多食消瘦等症狀，糖尿病患者在進行藥物治療的同時，要注意飲食健康

木耳是屬於菌類，是一種在日常生活中做菜常用的食材，我們大家對木耳都很熟悉，木耳對糖尿病人有壞的影響嗎？糖尿病人能吃木耳嗎？我們來介紹一下，有關木耳的知識。

木耳分黑木耳和白木耳，黑木耳多生於桑榆橡等樹上，白木耳又稱銀耳多生於慄樹上。二者都是餐桌上的美味佳餚。現已有人工栽培，但藥用多以野生的為好。黑木耳和白木耳都含有脂肪、蛋白質、碳水化物、磷、硫、鐵、鈣、鉀、鈉等物質。在醫療作用上黑木耳具有滋肺益胃，和血養營。治崩中漏下、痔瘡出血、高血壓、便祕、血管硬化之功效。白木耳則具有養陰生津、滋肺益脾胃之功效。現代醫學研究認為木耳有較好的抗癌作用，市場上常將木耳與食品加製成保健品出售。民間用木耳治療疾病的驗方有：

治高血壓、血管硬化、眼底出血：黑木耳3克，用清水浸泡一夜後，在飯鍋裡蒸1~2小時，加入冰糖，睡前一次服。

大便帶血或便血水：黃花菜30克，木耳15克，水煮至一碗水，沖服血餘炭6克。

治缺鐵性貧血：黑木耳30克，紅棗30個，水煎後連渣一起服下，每日1次。

治痢疾、便血：將木耳15克，紅糖60克，用水一碗半煮熟，連渣一起服下，每日2次。

治血淋、尿血、小便刺痛：用木耳30克，黃花菜120克，用五碗水煎至二碗，口服，每日二次。

治內外痔瘡，大便時肛門痛或出血：將黑木耳30克，砂糖60克，煮湯一碗，耳湯同服，每天一次。

其實，木耳的營養價值極高，而且糖尿病人可以吃一些木耳，對糖尿病患者的身體又好處，可以輔助藥物治療，更好的治療糖尿病，此外換中文也要注意加強身體上的鍛鍊，更好的治療疾病，強身健體。