吃香蕉可以吃螃蟹嗎

想要讓自己做到健康飲食，那麼在生活中就需要多去了解各種飲食常識，而且要知道飲食之間存在的相生相剋問題，因為很多食物不能夠共同食用，有些食物同時食用的話，容易產生其他不利於身體健康的物質， 而香蕉以及螃蟹，相信是大家在生活中經常會接觸到，所以下面我們就去了解一下，這兩種食物是否可以同食。

吃螃蟹是可以吃香蕉的

1、不能與茶水同食：吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水。一是因為茶水會沖淡胃液，不利於蟹的消化，二是因為茶中的鞣酸會使蟹肉中的蛋白質凝固。兩種原因均不利於蟹的消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。

2、不能與柿子同食：秋季蟹肥之時正是柿熟時，但二者不能混吃。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固，凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。蟹、柿均為寒性，同食寒重則損傷脾胃。蟹最好也不要與葡萄、石榴、山楂、梨、蘋果等同食。

3、不能與花生同食：花生脂肪含量高達45%，油膩之物與蟹同食，易致腹瀉。

4、不能與泥鰍同食：泥鰍其性溫，而蟹其性冷，二者同食不利於健康。

一、食蟹的禁忌

1、 忌食死蟹。河蟹死後蟹體內的細菌會迅速繁殖並擴散到蟹肉中，使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。

2 、忌食生蟹。活蟹體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率很高，達到71%。肺吸蟲寄生在人體肺裡，刺激或破壞肺組織，會引起發燒、咳嗽、咯血;若侵入腦部，則可引起癱瘓。

3、 忌食隔夜蟹。螃蟹為含組胺酸較多的食物，隔夜的剩蟹中組胺酸在某些微生物的作用下，會分解為組胺，回鍋加熱雖可殺滅病源微生物，卻不能破壞毒素，從而導致組胺中毒。因此，蟹最好現蒸現吃，一般不要超過4小時。

通過以上內容介紹就之後，我們可以看看得出來，其實香蕉和螃蟹不屬於相剋的食物，是可以一起食用的，但是要注意吃螃蟹的時候不能夠吃柿子，花生或者泥鰍，這些食物相剋如果食用的話，容易給我們的健康帶來更多不利的影響。