孕婦能吃豬生腸嗎？豬生腸怎麼清洗？

豬腸子我們的瞭解，也就是我們生活中經常吃到的肥腸，但是豬生腸相信有很多小夥伴感到陌生，豬生腸是豬身上的什麼部位呢，豬生腸應該怎麼清洗呢？孕婦能吃豬生腸嗎？下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄

1、豬生腸是豬的哪個部位？

2、豬生腸怎麼清洗？

3、孕婦能吃豬生腸嗎？

豬生腸是豬的哪個部位？

豬生腸實際上是指母豬的整副子宮，有些地方也叫豬花腸，一般我們吃到的部位多為輸卵管。我們買到的豬生腸，通常是很粗的一段連著兩根比較細的分支，其中較粗的部分就是退化的豬子宮，而兩根較細的就是輸卵管。因為母豬在很小的時候就被閹割，摘掉了卵巢，沒有卵巢的作用，子宮不可能正常發育從而退化，後來便成了餐桌上的豬生腸啦。

豬生腸怎麼清洗？

1、買回來的豬生腸有著一層白色的油膜牽連著，先用刀把膜跟腸子分開，留一點牽制著也沒關係。

2、清理好的豬生腸必須用鹽搓洗，才容易清洗掉豬腸裡的髒東西。

3、清洗乾淨後先焯水，再花刀切花，也可以用廚房專用的剪刀剪。

4、最後，用溫水放入鹽、薑末，把豬生腸泡個二十分鐘左右。

孕婦能吃豬生腸嗎？

其實，豬生腸是豬身上的生殖器官部位。可以說豬生腸是豬裡器官中營養價值最高的，且是比較乾淨的，沒有豬腸那麼多髒東西、那麼難洗。所以，孕婦懷孕後是可以吃一點豬生腸，但不適合吃太多，這樣對身體也沒有什麼好處。但不建議孕婦吃豬腸。

其實，豬生腸裡面含有很多營養物質，能夠起到補虛損、潤腸道的作用，增強體質。如果大家懂得煮豬生腸，還能讓豬生腸口感爽嫩，沒有腥味，很多人都適合吃一些。不過，孕婦想要吃豬生腸，一定要清洗乾淨並煮熟，畢竟很多動物身上都有微生物存在，這些微生物對人體沒有好處，反而會引起腸道不適。

除此之外，人們吃豬腸之前，一定要將豬腸清理乾淨，豬腸比豬生腸更加多細菌微生物，因此一定要將豬腸內部翻到外部，然後放在盆裡揉搓清洗，最好加一些麵粉、鹽，能夠更好清除豬腸裡的髒東西，最後還需要用白醋加水一起清洗一遍豬腸。