芡實藥用價值有哪些

芡實是睡蓮科的種子，可以食用也可以作為藥物使用。它的營養價值很高，可以治療尿頻、遺精、腹瀉、白帶異常等疾病，無論作為食療，還是單獨作為藥物，都有很不錯的療效。它的食用方法也很簡單，可以生吃，也可以熬粥、做菜吃。芡實可以調理腸胃，患有消化問題的兒童和老人應該經常食用，但是要注意用量，每次不能吃的太多，否則也不好消化的。

據《本草綱目》記載，芡實主治溼痺、腰脊膝痛、補中、除暴疾、益精氣強志、令耳目聰明、開胃助氣、止渴

1補中益氣，為滋養強壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實的收斂固精作用比蓮子強，適用於慢性洩瀉和小便頻數，夢遺滑精，婦女帶多腰痠等。

2遺精滑精，虛弱小兒遺尿，老年人小便頻數 芡實15克，金櫻子12克，菟絲子、車前子各9克，水煎服。小便頻數及遺精。用秋石、白茯苓、芡實、蓮子各二兩，共研為末。加蒸棗做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，鹽湯送下。此方名“四精丸”。

3慢性洩瀉 芡實、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細粉，每次30－60克，加白糖蒸熟作點心吃。

芡實的營養豐富，但大便不暢的人要少吃或是不吃。因為芡實有固澀收斂的作用，會造成便祕的情況更甚。芡實生吃的時候是補腎效果比較好。熟吃的時候，主要用來健脾開胃。大家可以根據自己的需要來選擇食用的方法，但不能代替主食。