巴西松子的營養價值是什麼呢？

平時喜歡吃堅果的人肯定不會錯過巴西松子，因為巴西松子的口感是非常好的，但是如果你對巴西松子的營養價值不瞭解的話很有可能只知道吃，而且這樣的話你也不知道他到底對身體有什麼調理作用，那麼下面小編就來介紹一下關於巴西松子的營養價值，這樣以後身體有問題的時候也可以適當的吃一些來調理。

1.巴西松子主要產自巴西、巴基斯坦、阿富汗等地。它是一種高檔休閒食品，具有很高的營養和藥用價值。松子仁中所含的油酸，亞油酸等不飽和脂肪酸，具有防治動脈硬化的作用。

2，巴西松子中所含的磷，對腦和神經系統有裨益，並能補五臟、補虛損、白潤面板、益智力。長食之，可防止膽固醇增高而引起的心血管疾病。

3.巴西松子仁具有很高的營養和藥用價值，它幾乎包括人體必需的多種營養。現代醫學研究表明，松子仁中的脂肪成分是油酸，亞油酸等不飽和脂肪酸，具有防治動脈硬化的作用。

4.巴西松子含有豐富的維生素E，是一種很強的抗氧化劑，能起抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用，保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性，使細胞內許多重要的酶保持正常功能。

5.巴西松子仁具有滋陰潤肺、滑腸通便作用。因其含有豐富的脂肪、棕櫚鹼、揮發油等，能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣，尤其適用於年老體弱、產後病後大便祕結者。

現在你知道巴西松子不光好吃而且還有很養生的作用了，那麼你以後就可以經常買來吃，但是如果你身體差不要經常吃，因為堅果類的食物很有可能會讓身體上火更加嚴重，希望你一定要對身體多加註意，平時也可以讓老人和孩子適當的吃一些巴西松子。