枸杞配紅棗的功效是什麼

枸杞和紅棗都是很多人會吃到的食物的，但是很多人都不怎麼明白枸杞配紅棗會有什麼的功效的。大家可能常常會把枸杞和紅棗放在一起煮，但是並不知道都有什麼用的。為了大家的健康著想，我們需要了解一下這種知識。那麼到底枸杞配紅棗的功效是什麼？下面我們就來看看小編是怎麼說的吧。

枸杞全身都是寶，兼具藥用及食用價值，因為它藥性溫和，富含多種營養成分，可久服而對身體無害，因此備受歷代醫家與養生者喜愛。早在漢代枸杞就被記載在《神農本草經》中，且被喻為“養命仙藥”。

一、枸杞的五大功效

枸杞性平味甘，具有滋補肝腎、益精養血、明目、潤肺止咳的作用，適用於多種疾病的治療。

1.保肝降壓肝臟是合成膽固醇及中性脂肪最多的地方。枸杞中的有機鍺等物質能保護肝臟，抑制脂肪在肝臟中囤積，促進肝細胞的活化作用，修護受損的肝細胞。

2.抑制過敏反應研究指出，枸杞能增強網狀細胞的吞噬功能，並對促進乳酸桿菌的生長有相當大的幫助，能有效調節免疫反應，緩解過敏症狀，對過敏性鼻炎、慢性鼻炎、氣喘等症狀，有抑制功效。

3.保護心血管具有清除人體自由基的作用，能有效保護心臟血管內皮，維持血管的彈性;同時，可抑制心跳，對調整心律不齊有很大的幫助。還參與維生素A合成，含有的鐵元素可促進造血功能。另外，其所含維生素B1、B2、C與鈣，對眼睛健康有好處。

4.強精壯體枸杞中的枸杞多糖等物質，對生殖系統具有保護作用，特別是能促進性激素的分泌，可以有效治療婦女不孕，治療男性精子稀少及精子活動力不足等症狀，適量食用，可補氣強精、滋補肝腎。

5.枸杞對身體較虛弱的人、術後及容易感冒受風寒的人，都很適合使用，一年四季都可搭配任何食材入菜。因為枸杞屬於中性偏熱的補品，感冒發燒、呼吸道受感染、扁桃腺發炎、腹瀉等炎症患者，最好先別吃，等身體好一點時再服用。

二、枸杞藥膳舉要

1.枸杞豆漿粥：

材料：枸杞30克、豆漿50毫升、粳米100克。

做法：先將枸杞洗淨，放入鍋內;將粳米洗淨，放入鍋內，加水1000毫升熬煮。米熟後加入豆漿攪拌即可食用。一日分2次早晚食用。

功效：補益肝腎，和養胃氣。適用於身體虛弱、久病、手術後調養，以及性功能障礙、腰腳無力者。

禁忌：炎症與有內熱者。

2.枸杞紅棗湯

材料：枸杞30克、紅棗8克、蜂蜜20毫升。

做法：先將枸杞洗淨，浸泡10分鐘後放入鍋內。紅棗洗淨去核，放入鍋內。加水500毫升，熬煮20分鐘後，加入蜂蜜拌勻即可食用。一日分為2次服。

功效：補肝滋腎、養血明目。適用於肝腎陰虛引起的頭暈目眩、視力減退、耳鳴耳脹、腰膝痠軟、脫髮及腸燥便祕。

禁忌：慢性胃腸炎、腹瀉者少服。

3.枸杞黃芪雞

材料：枸杞50克、黃芪50克、雞1只(約600克)。

做法：將枸杞洗淨，放入不鏽鋼鍋內。將黃芪洗淨，放入不鏽鋼鍋內。將雞洗淨剁成兩半，放入不鏽鋼鍋內，加水1000毫升，熬煮50分鐘，待溫即可食用。分3日吃完，早晚趁溫服食。

功效：益氣血、填精髓、補氣昇陽、固表止汗。適用於久病體虛、氣血不足、營養不良的貧血。

禁忌：感冒、發燒、急性支氣管炎者禁服。

上面是一篇關於枸杞配紅棗的介紹，相信你們看完之後應該都知道枸杞配紅棗是有什麼樣的功效了。面對枸杞配紅棗這種做法，女性朋友在平時適當的飲用一些有助於我們幫助肌膚排毒以及補血養氣，特別是在月經期間飲用。最後也希望女性朋友們都能擁有一個健康美麗的身體吧！