甜酒蛋的作用有哪些？

甜酒蛋總所周知營養豐盛，不止產後孕婦可以吃，就是尋常人吃了對身體也極有益處，但是對於甜酒蛋的功效，大家只知道能補血活血，養心安神，卻怎麼也說不清楚具體的功效，也不知道吃了甜酒蛋有沒有什麼弊端，下面就由小編來網羅一下這方面的知識，告知廣大眾來了解一下甜酒蛋的作用吧。

甜酒是以蒸熟的糯米為原料它味甘性溫，入脾腎肺經，具有溫胃健脾、益氣止瀉、生津止汗的作用。糯米經加入發酵劑(酒麴)發酵而成的一種食品，風味獨特，男女老幼四季皆宜。據分析，甜酒中除了富含碳水化合物外，還有多種氨基酸、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵和有機酸等人體不可缺少的成分。

甜酒原汁中含有少量的酒精成分，其酒精含量約為2%―3%之間。一般情況下，成人每天飲用150～200克較為適宜。老人、小孩、脾胃虛弱、內火較重的人更不宜多吃。另外，糯米有一定的收斂作用，如吃糯米導致便祕，可以喝點蘿蔔湯化解。

常喝甜酒不僅對健康人有益，而且對一些慢性病有輔助醫療效能。患有慢性萎縮性胃炎的病人及消化不良的人，常喝甜酒可以促進胃液分泌，增加食慾，幫助消化。患有高脂血症;勸脈粥樣硬化的病人，常喝甜酒可加快血液迴圈，提高高密度脂蛋白的含量，減少脂類在血管內的沉積，對降血脂、防治動脈粥棒硬化有幫助。慢性關節炎病人常喝甜酒，有活血通絡的作用。

甜酒有很好的豐胸效果，侗家授乳的婦女，如果乳汁分泌不足時，喝甜酒可以促進乳汁分泌.增加奶量。許多營養師也認同酒釀的豐胸功效。因為酒釀中含有能促進女性胸部細胞豐滿的天然荷爾蒙。其酒精成分也有助於改善胸部血液迴圈。甜酒是很好的“催肥劑”，多吃久吃必胖無疑，愛美人士遠離為上。

通過以上內容，小編相信大家也應該瞭解甜酒蛋的作用與存在的弊端了吧！不過小編還有話要說，甜酒雖然好吃，但不合適於每個人，因酒精對肝細胞有直接刺激作用，所以患有肝病患者則不宜喝，因為這會對病情造成不利，所以這類人員禁止吃甜酒蛋，一定要記住。