排骨燉冬瓜的作用是什麼

排骨人們都吃過，排骨的做法也有很多的，一般都是紅燒，糖醋或者是清燉的比較多，但是一些缺乏營養的體質虛弱的人們還是比較適合喝排骨燉冬瓜湯的，做法簡單，而且滋補作用比較強，除了我們提到的，下面我們就來看下排骨燉冬瓜的作用有哪些呢？

1. 利尿消腫

冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。

2. 減肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，還可以有助於體形健美。

3. 清熱解暑

冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。

排骨燉冬瓜，被稱為是最有營養的補品。在冬天寒冷的季節中，排骨冬瓜，可以促進我們身體的血液迴圈，起到很好的溫補功效，在夏天炎熱的季節中，又能利尿解暑，是預防中暑的必備食物，身體虛弱的朋友們，可以多吃一些排骨冬瓜來滋補。