菠蘿蜜有什麼營養

不管是炎熱的夏天，還是寒冷的冬天，人們都需要吃吃一些水果。這些水果一方面滿足人們的味蕾需要，另一方面也為人們補給了一些維生素等多種營養物質。水果的種類有很多，每個季節特有的水果都是不固定的。夏天的水果，讓人吃起來感覺清涼，同樣，冬季的水果也相應的起到了一定的溫補作用。

菠蘿蜜作為一種熱帶水果，主要生長在我國溫度比較高的南方地區。菠蘿蜜的口感很大程度上迎合了一部分人的味覺需要。那麼，菠蘿蜜究竟有什麼營養呢？

菠蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，並含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質。與此同時，菠蘿蜜還有很高的藥用價值，《本草綱目》中記載到菠蘿蜜性甘香能止渴解煩，醒脾益氣，另外它還有健體益壽的作用，對減肥也有療效。

食用菠蘿蜜時應注意避免過敏反應的發生。方法是在吃菠蘿蜜以前，先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數分鐘，這種方法除可避免過敏反應的發生外，還能使果肉的味道更加醇美。在雷州半島地區的徐聞縣，人們經常會用菠蘿蜜和蜂蜜的果實來泡浸成菠蘿蜜酒，這種液體金黃的甜酒被人稱為徐聞液;除此之外，當地人還用米湯泡上菠蘿蜜樹葉配成偏方來治肚痛等疾病。

菠蘿蜜作為一種水果，可以說是造物主帶給愛吃菠蘿蜜人群的一種福利。菠蘿蜜的營養成分非常的齊全，可以補給人體對多種營養成分的需要。經常吃菠蘿蜜的人，一般都會有一個良好的體質。所以，有條件的話，我們每個人都要適當的補充一下菠蘿蜜這種水果。