水蜜桃吃法及其功效

水蜜桃是我們生活中非常常見的一種水果，在夏天的時節是水蜜桃成熟的季節，人們往往會在夏天吃到非常多的水蜜桃，這種水果的營養成分非常高，是一般水果所比不了的，而人們對於水蜜桃的喜愛也是因為水蜜桃不僅好吃還能做成茶，那麼，水蜜桃吃法及其功效有哪些呢？下面就來看看講解吧。

水蜜桃的功效：

1、抗貧血，促進血液生成

水蜜桃果肉中含鐵量較高，在各種水果中僅次於櫻桃。由於鐵參與人體血液的合成，所以食桃具有促進血紅蛋白再生的能力，可防治因缺鐵引起的貧血。

2、抗血凝作用

抗血凝藥理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小板中（AMP）水平，抑制血小板聚集，顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。

3、抗肝纖維化

利膽桃仁提取物可擴張肝內門靜脈，促進肝血迴圈及提高肝組織膠原酶活性，並可促進肝內膠原酶的分解代謝，對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。

水蜜桃的吃法：

水蜜桃茶

原料：紅茶茶包1包，水蜜桃3個，檸檬半個，蜂蜜1大匙。

1、先將水蜜桃切片。

2、將水蜜桃放入鍋中，加入開水煮沸。

3、加入新鮮壓榨的檸檬汁及蜂蜜。

4、加入紅茶1包並充分攪拌均勻，直至茶包不再滲出茶色時熄火即成。

以上就是對於水蜜桃吃法及其作用的講解了，有興趣的人士可以試一下這種水蜜桃的做法，將水蜜桃做成茶也是非常不錯的選擇，水蜜桃茶能夠將水蜜桃中的糖分和其他營養成分溶解到水中，讓茶水富含水蜜桃的營養成分。