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吃果仁有什麼好處呢

吃果仁有什麼好處呢

果仁一直以來是被很多人作為零食的最佳選擇,因為我們都知道,果仁的型別有很多種,而對身體的保健價值也各不一樣,所以想要充分的,發揮吃果仁的好處,那麼我們就需要了解一下,不同果仁帶來的保健價值,下面就為大傢俱體分析一下幾種國人對身體健康的好處。

吃果仁有什麼好處呢

⑴.健腦果仁——核桃 營養價值:核桃含脂肪60%以上,蛋白質含量15%左右,含有大量維生素E、B族維生素和豐富的鉀、鈣、鋅、鐵等礦質元素,是一種重要的保健堅果。核桃油中含亞油酸73%,具有降低血膽固醇的作用。 保健作用:中醫認為,核桃味甘,性平,可補腎固精、潤燥化痰、溫肺潤腸、強筋健腦,對於治療冠心病和支氣管疾病也有較好的作用。其中含豐富的磷脂和必需脂肪酸,對人們具有健腦益智的作用;女性每天吃兩個核桃,長期堅持,可收到烏髮、潤膚、健肌、抗衰的美容效果。 

⑵.補鋅果仁——榛子 營養價值:榛子中含有大量維生素E、B族維生素和多種礦質元素,其中鉀、鈣、鐵和鋅等礦物質含量高於核桃、花生等堅果。我國原產的平榛(小榛子)含脂肪51%-66%,蛋白質含量17%-26%。歐州榛果形大,出仁率高,果仁含脂肪54%-67%,但蛋白質含量稍低,為12%-20%,榛子的脂肪中以不飽和脂肪酸為主,質量也非常好。 保健作用:中醫認為,榛子味甘,性平,具有補益脾胃、滋養氣血、明目、強身的作用。我國民間把榛子和紅棗、栗子並列為婦女的吉慶保健佳果,女性常食榛子可以抗衰老、養容顏、強體力,兒童經常吃榛子,可以作為很好的補鋅食品。

⑶..平喘果仁——杏仁 營養價值:杏仁中脂肪和蛋白質含量高,含有大量維生素E和多種礦質元素,其中維生素B2含量極為豐富,鐵和鋅含量也很高。

很多時候我們在生活當中,都說零食不能夠多吃容易,給身體健康造成影響,其實這種認識是錯誤的,最關鍵在於你選擇什麼樣的零食,因為零食選擇正確了,同樣可以給身體補充很多的營養,充分發揮它的保健價值。

標籤: 果仁
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