鯽魚黑豆湯作用有哪些

鯽魚煲湯是非常鮮美的，並且能讓我們更好的吸收鯽魚的營養價值，而且鯽魚能搭配不同的食物一起煲湯，這樣能讓營養價值變得更加的豐富，但是鯽魚煲湯時搭配的食材不同就能對身體起到不同的調理作用，其中鯽魚黑豆湯就是最常見的一種，但是我們只有掌握好它的作用之後才能更好的根據身體情況進行食用，下面一起了解下鯽魚黑豆湯作用有哪些。

鯽魚黑豆湯作用有哪些

鯽魚是淡水魚，肉嫩鮮甜，用來紅燒、清蒸、煲湯皆可，但因其骨刺細且多，用來煲湯最為常見，滋補作用也最強。鯽魚有利水消腫、益氣健脾，解毒，下乳等功效。尤其對於產婦來說，用鯽魚來煲木瓜、花生、黑豆等，是通乳補虛的佳品，物美價廉。

黑豆是大豆的一種，黑豆除了和大豆（黃豆）一樣，富含蛋白質、微量元素和維生素外，還含有花青素，是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動。

黑豆煲鯽魚湯，味道鮮美有營養。據中醫介紹，黑豆鯽魚湯有補腎益脾、烏髮明目、通乳養虛、祛溼利尿，降低膽固醇，防止便祕之功效。十分適合老年人、病後虛弱和孕、產婦飲用。

每一種食物的營養價值都是不同的，對身體也會起到不同的調理作用，上面就是對鯽魚黑豆湯作用有哪些的介紹，通過了解之後我們知道鯽魚黑豆湯能改善身體虛弱的同時也能讓頭髮變得烏黑亮麗而且還能緩解便祕，比較適合我們經常食物。