為什麼燒水壺裡有很多白色垢

白色水垢是因燒水壺給水加熱後，水中所含鈣、鎂等的鹽類物質含量過高，在高溫作用下，鈣、鎂離子和水中的氫氧根離子發生化學反應，析出並粘結於金屬表面，從而生成白色的碳酸鈣或碳酸鎂。

燒水壺用久後，瓶內會生出一層水垢，不易去掉。如果往暖瓶裡倒點稀鹽酸，蓋緊瓶蓋，輕輕搖晃幾下，然後靜置30分鐘，用清水沖洗幾次，水垢即可除去。也可取少許茶葉，放入暖水瓶裡，再灌入滾開的水，蓋好瓶塞，過15-20分鐘後，就可飲用其中的茶水。而瓶內的水垢在茶鹼的作用下，就會脫落下來，沉入瓶底。連泡幾次，效果會更好。也可倒入濃度為1%的小蘇打水500克左右，或食鹼水加熱裝入瓶內，輕輕搖涮，水垢即可除掉。

還可把兩個雞蛋殼稍微弄碎，裝進瓶中，再裝入半缸涼水，堵上瓶塞並用食指按住，大拇指和其它手指握住瓶口頸部，另一隻手托住瓶底，上下左右旋轉搖晃。約20分鐘，取下瓶塞，倒出蛋殼，再用清水涮洗兩遍即可。

電熱水壺是煮水用的，煮出來的水是要被我們喝到身體裡。如果電熱水壺的材料不安全，有毒，那麼煮出來的水多多少少會帶些毒性，慢慢會影響我們的身體健康。先拋開水質量問題，電熱水壺的內膽材質是直接跟水接觸，所以內膽材料要選擇符合食品安全級別的材料。