乳脂奶油是動物奶油嗎
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乳脂奶油是動物奶油。乳脂奶油通常稱為動物奶油,是從新鮮牛奶中提取出來,不含任何新增劑和色素,口感是比較甜潤爽口的,奶香味比較充足,營養價值也是比較高的。
乳脂奶油中水分比較多,而且油脂少,比較容易化。
顏色是乳白色,有點淡黃,使用過程中奶香味四溢。
由於比較容易化,因此不能在蛋糕上作為裝飾用。
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乳脂奶油是動物奶油。乳脂奶油通常稱為動物奶油,是從新鮮牛奶中提取出來,不含任何新增劑和色素,口感是比較甜潤爽口的,奶香味比較充足,營養價值也是比較高的。
乳脂奶油中水分比較多,而且油脂少,比較容易化。
顏色是乳白色,有點淡黃,使用過程中奶香味四溢。
由於比較容易化,因此不能在蛋糕上作為裝飾用。