空氣炸鍋土豆烤多久

空氣炸鍋土豆烤25分鐘。空氣炸鍋預熱3分鐘，再倒入土豆，溫度設定200度，時間為15分鐘，等到烤好後，翻面再烤10分鐘即可。可以在空氣炸鍋的底部鋪上一層錫箔紙，錫箔紙能使土豆受熱更加均勻。

空氣炸鍋的工作原理是高速空氣迴圈技術，它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內迴圈，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。所以，空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。

空氣炸鍋在中國市面上的空氣炸鍋品種眾多，市場發展較為迅速。生產量從2014年的64萬臺發展到2018年達到625萬臺，較2017年增長28.8%；需求量從2014年的30萬臺發展到2018年已經達到180萬臺以上，較2017年增長50.0%；市場規模從2014年的1.5億元發展到2018年已經超過7.5億元，較2017年增長53.0%。

空氣炸鍋使用前清洗並擦乾用具、醃製食材。使用時炸籃和收納桶乾淨無油，把食材平鋪在炸籃上，將炸籃和收納桶部分組裝回去。按照食材的說明設定溫度，進行預熱，一般大於3分鐘，聽到提示音後出鍋擺盤。使用後及時清潔。