炒羊肝怎麼去羶味 家庭生活 關注:2.86W次 1、將蘿蔔紮上幾個洞,和羊肝同煮,然後撈出羊肝,再進行烹製,羶味即除。2、每1000克羊肝放入5克綠豆,煮沸10分鐘後,將水和綠豆倒掉,羊肝羶味即除3、煮羊肝時,每500克羊肝加入剖開的甘蔗100克,可除去羊肝的羶味,增加鮮味。4、把羊肝切塊,放入開水鍋中,加點米醋,煮沸後撈出烹調,羶味即除。 標籤: 羊肝 羶味 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shkpb.com/baike/jiating/k4er2w.html