西米粽子煮的還是蒸的

都有。可以煮也可以蒸，但蒸出來的更美觀。西米粽子又稱水晶粽子，和市面上的糯米粽子有所區別，西米粽子外觀透明，看起來和水晶一般，是深受小朋友和年輕人青睞的粽子品種，西米粽子用蒸的方式形狀會更好看。