海螺炒白菜怎麼做好吃

白菜葉4片、海螺一斤、鹽適量、海天黃豆醬適量。

海螺煮熟後挑出肉來，切片。

白菜幫片成片，白菜葉手撕，分開備用。

熱鍋加油，小火放入豆瓣醬炒香。

加入白菜幫，炒軟，炒軟後加入白菜葉，放入生抽，鹽調味。

炒軟白菜後加入海螺肉，蓋蓋悶三分鍾，出鍋。