哪些蔬菜屬於艾蒿類

1、青蒿，有的地方也叫黃蒿，臭蒿，味道很臭。和茵陳長得很像，也是菊科植物。可是茵陳小的時候葉子背面有白色絨毛。

2、油蒿：別名黑沙蒿、沙蒿中國北方沙區分佈，耐乾旱耐寒，即可防風固沙又可做飼料。

3、南牡蒿：分佈於黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、甘肅、山東、江蘇、安徽、河南、湖北、湖南、四川、雲南等地。

4、牡蒿：牡蒿是菊科蒿屬植物。多年生草本；植株有香氣。主根稍明顯，側根多，常有塊根；根狀莖稍粗短，直立或斜向上，直徑3-8毫米。

5、茵陳蒿：是菊科，蒿屬半灌木狀草本植物，植株有濃烈的香氣。主根明顯木質，莖單生或少數，高可達120釐米，紅褐色或褐色，常成蓮座狀。

6、播娘蒿：和茵陳、青蒿不同屬，雖然長得很像，播娘蒿是十字花科的一年生植物。也是早春最先生長的野菜，可是也是被好多人忽略的野菜。