養心菜的栽培技術有哪些

1、養心菜對環境適應能力較強，在氣溫5-35℃下均能較好生長，最適宜生長的氣溫為18-25℃，其耐寒性強，能耐短期的 -5℃低溫，但低溫會影響來年的生長，宿根能耐-30℃低溫。長江流域露地栽培，冬季氣溫在0-5℃時，要用薄膜或草簾覆蓋，以避霜雪，盆栽的可移到向南的屋簷下或陽臺上，也可在溫室或大棚內越冬。

2、養心菜生長期在3-9月，4-6月生長最旺盛，夏季生長緩慢，冬季地上部分枝葉逐漸枯黃，以宿根越冬，次年3月在根莖外又會萌生新芽。長江流域4-10月均能進行養心菜的露地生產，在7-8月正值高溫多雨季節，應做好遮陽、防雨工作。

3、一般在春季氣溫穩定在10℃以上時，可播種育苗。長江流域大棚育苗在2月下旬至3月中下旬進行，667 ㎡用種子50g，需苗床地60-70㎡。播種前每667㎡苗床施入腐熟的有機肥3000kg。土肥混勻後，耙碎整平，作連溝寬1.2-1.5m深溝高畦，苗床澆透底水後準備播種。

養心菜產四川、湖北、江西、安徽、浙江、江蘇、青海、寧夏、甘肅、內蒙古、寧夏、河南、山西、陝西、河北、山東、遼寧、吉林、黑龍江。俄羅斯、蒙古、日本、朝鮮也有。