鐵鍋鍋底燒糊的黑垢怎麼去除

1、把白醋倒在需要清理的地方，撒上食鹽抹勻。鋪上一張乾淨的紙巾，用白醋將紙巾浸溼。靜置一段時間後揭下來，用鋼絲球清理乾淨即可。

2、先用火燒後用鋼絲球擦：將有老垢的鐵鍋先用大火力將鍋底燒紅，要做到把鍋底的油垢燒起泡，然後用刀先在鍋底剷除老垢，最後用鋼絲球搭配清潔劑洗刷乾淨。這種方法雖然老套，費力，但最管用，也是大型酒店和居家生活中最常用，最有效的方法。

3、用火鹼來去除鍋底老垢：火鹼是一種化學材料，通常使用在鍋底後，能讓其與鍋底老垢產生一種化學反應，然後就能相對輕鬆的去除鍋底老垢。但這種方法雖然管用，但是因為火鹼是屬於化學品，使用過程中有一定的危險性。

4、各種清潔鐵鍋鍋底老垢的清潔劑：由於鐵鍋鍋底的老垢不是一天兩天形成的，市面上的清潔鐵鍋鍋底老垢的清潔產品，基本上都只能發揮一點點作用性，目前來說還無法達到自己的滿意效果。

5、橘子皮是呈酸性的，含有有機溶劑，而小蘇打呈弱鹼性，兩者發生反應，就有利於燒焦鐵鍋中的油汙水解，進而起到一個去除油垢的作用。

6、不鏽鋼鍋底清潔膏，它真的解決了千家萬戶清潔不鏽鋼鍋老垢的難題，堅持使用還能夠達到養護的效果。