椰漿怎麼做
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準備食材:綠色小西米、椰子、火龍果。
綠色小西米清水沖洗一下。
開水入鍋小火煮15分鐘,然後關火蓋蓋子燜15分鐘左右。燜好放網篩涼開水衝散。
椰子倒出椰汁,果肉也取出來。
椰肉洗淨取一部分。
椰肉和椰汁一起用破壁機打成漿。
過濾掉渣子,取得椰漿。
煮好的西米放杯子底部。
放入火龍果。
倒入椰漿,最上面再放點西米就可以了。
標籤:
椰漿
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