芝麻球用空氣炸鍋幾分鐘

芝麻球用空氣炸鍋180度10分鐘左右就可以了。空氣炸鍋預熱5分鐘後，在炸藍裡刷油，把芝麻球放炸藍裡，在每個芝麻球上刷點油，5分鐘後，炸藍拿出來，在每個芝麻球上再刷點油，再180度5分鐘，一共用時10分鐘。

空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。

空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣迴圈技術”，它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內迴圈，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。所以，空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。