無水酒精是啥

無水酒精是指純度較高的酒精水溶液，是酒精乙醇和水的混合物。一般情況下稱濃度的酒精溶液為無水酒精。外觀為無色透明液體，有特殊芳香味，與水以任意比互溶，可混溶於醚、氯仿、甘油等多數有機溶劑。

乙醇是重要的有機溶劑，廣泛用於醫藥、塗料、衛生用品、化妝品、油脂等各個方面，佔乙醇總耗量的50%左右。乙醇是重要的基本化工原料，用於製造乙醛、乙烯、乙胺、乙酸乙酯、乙酸、氯乙烷等等。

無水酒精化學性質：

1、消去反應：乙醇在濃硫酸條件下迅速加熱升至170℃，生成乙烯，濃硫酸作為脫水劑、催化劑。

2、取代反應：乙醇與氫溴酸在加熱條件下反應，生成溴乙烷和水。

3、分子間脫水：乙醇在濃硫酸條件下加熱至140℃，生成乙醚和水。

4、酯化反應：乙醇與羧酸在濃硫酸存在下加熱，可生成對應的酯類化合物。

5、與金屬鈉反應：乙醇與金屬鈉反應，生成乙醇鈉和氫氣。

6、與強氧化劑反應：乙醇與酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液反應，可被氧化為乙酸。