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生羊肉冬天室外可以放幾天

生羊肉冬天室外可以放幾天

生羊肉冬天室外可以放幾天

若是在北方,冬天的室外溫度通常在零下5攝氏度至零下19攝氏度,因此將生羊肉放置於室外,可儲存3至5天左右。若是在南方,冬天的室外溫度通常保持在5攝氏度左右,因此將生羊肉放置於室外,可儲存1至2天左右。

羊肉是指羊身上的肉,古時稱為羖肉、羝肉、羯肉,為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉極相似,但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩,較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。但羊肉的氣味較重,對胃腸的消化負擔也較重,並不適合胃脾功能不好的人食用。和豬肉牛肉一樣,過多食用這類動物性脂肪,對心血管系統可能造成壓力,因此羊肉雖然好吃,不應貪嘴。暑熱天或發熱病人慎食之。

羊肉性溫熱,常吃容易上火。因此,吃羊肉時可以搭配一些涼性蔬菜。既能起到清涼、解毒、去火的作用,又能達到羊肉的補益功效。羊肉當中含有的營養成分比較豐富,比如有很多的蛋白質、脂肪,還包括鐵元素或者是鈣元素,同時還含維生素,比如有維生素B1、維生素B2,因此能夠補充身體所需要的營養成分,有助於維持身體的健康

羊肉肉質細嫩,含有很高的蛋白質和豐富的維生素。羊肉肉質細嫩,容易被消化,多吃羊肉只能提高身體素質,提高抗疾病能力。而不會有其他副作用,所以人們常說:要想長壽、常吃羊肉。


標籤: 室外 羊肉 冬天
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