香蕉外熟裡邊硬心怎麼辦

1、水果催熟，可以將香蕉硬心放在成熟的水果內，這樣可以讓成熟的水果釋放乙烯來催熟香蕉。

2、大米催熟，將香蕉放入米缸中，大米在儲存過程中會產生一定數量的乙烯，而青香蕉吸乙烯後兩三天就會盡快變熟即可食用。

3、香蕉皮催熟，青香蕉可用黃色的香蕉皮催熟，將剩下的香蕉皮與青香蕉放到同一個方便袋中，把口紮緊，就能把青香蕉儘快催熟即可食用。

4、藥物催熟，使用催熟劑來幫助催熟，不過這樣催熟的香蕉口感略差。

5、將香蕉硬心放在陽光下適當的晒晒，這樣也是可以起到催熟的效果。

6、將硬心的香蕉放在溫度較高的環境下，這樣也是可以起到催熟的效果的，時間上要控制到位，不可加熱。

7、香蕉的頂端適當的塗抹一些鹽水，這樣也是可以起到催熟的效果，也就可以解決硬心的問題，只是香蕉這樣會有點鹹。