紅酒開瓶後需要冷藏嗎

需要。紅酒適宜存放在通風、涼爽的環境中，而冰箱冷藏既可以調節溫度，又能避免太陽照射，因此可以存放紅酒，將開瓶後的紅酒放到冰箱冷藏，可以延長儲存時間，但要注意紅酒要用軟木塞密封，以免受其他食物氣味的影響。