牛肉快速減肥法

牛肉是一種營養價值十分豐富的肉類，是最主要的優質蛋白質來源之一，牛肉含有人體必需的多種氨基酸和微量元素，脂肪含量和膽固醇含量都比豬肉低，在中醫看來，牛肉具有滋補氣血，暖胃祛風寒的作用。那麼我們怎樣應用牛肉快速減肥呢？下面我們就介紹一種牛肉快速減肥法。

1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。

2.牛肉含維生素B6：蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。

3.牛肉含肉毒鹼：雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

4.牛肉含鉀和蛋白質：鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。

從文中我們可以知道，牛肉快速減肥法可以起到不錯的減肥效果，不過牛肉肉質比較硬，粗纖維含量很多，所以消化能力不好以及高血脂的人群最好少吃牛肉，一週吃一次牛肉就足夠了。最好搭配素材一起吃，營養更加均衡。