​女性吃高粱米可以減肥嗎？

高粱米在北方是很常見的糧食之一，高粱米具有豐富的纖維素，對身體有促進消化的作用。女性朋友使用高粱米的話，是有一定減肥效果的，不過具體需要看整體的飲食安排是如何的。

高粱米的熱量

別名：蜀黍、高粱、蘆粟、桃粟、蜀秫、木稷、蘆粟、番黍、荻粱

熱量：351大卡(100克)

分類：五穀類

評價：纖維含量很高的穀物，粗糧的一種，推薦減肥期間作為粗糧搭配細糧食用。

高粱米糕的做法

材料：高粱米600克、紅豆沙300克、白砂糖150克。

做法：

將高粱米洗淨，倒入適量清水，放入籠內蒸熟，備用。

取2只瓷盤，取一半高粱米放入盤內鋪平，用手壓成二三釐米厚的片，剩下的高粱米放入另一盤內壓好。

將壓好的高粱米扣在案板上，用刀抹平，再鋪上厚薄均勻的豆沙餡，然後將另一半高粱米扣在豆沙餡上，再用刀抹平，食用時用刀切成菱形塊，放入盤內，撒上糖，即可食用。