營養減肥那些你不知道的蔬菜

對於很多減肥的人士來說，吃什麼和怎麼吃一直都是一個很難的問題。營養減肥是每個人的終極目標。那麼，在日常生活當中怎麼吃吃什麼就需要專業的指導。幾天小編要為大家推薦的就是幾款營養減肥的食物。根據營養減肥的食物制定自己的飲食計劃，讓你瘦身又健康。一起來看看。

1、生菜

生菜是很多人喜歡吃的食物，在日常生活當中也是必備的菜餚。作為一種廣受人們喜歡的蔬菜，它的作用其實遠遠不止是一種蔬菜的意義，它富含的豐富的纖維能夠補充我們的影響的同時，還能夠減少脂肪的吸收，讓我們的身體保證營養又能夠幫助我們的身體瘦下來。

營養亮點：富含豐富的纖維，能夠給身體補充巨大的能量，在100克的食物當中就含有15%的纖維，可以說是補充身體纖維的佳品。

補充建議：除了製作常見的生菜沙拉之外，還可以在冰箱裡儲存一些洗淨剝好的生菜，在進餐的時候，或者想吃東西的時候都可以拿出即吃，隨時補充。

2、蘆筍

蘆筍可能是日常生活當中大家容易忽視的食物，但是它可是蔬菜當中的貴族。為什麼成為貴族呢？其實是因為它豐富的葉酸的含量。我們的身體每天需要大量的葉酸，所以選擇富含葉酸的食物就很重要了，而蘆筍正是這方面的佳品。

其次，蘆筍當中也含有豐富的營養，能夠幫助我們在蔬菜方面的身體需求，讓我們的身體充滿活力。

營養亮點：吃上一盤蘆筍，它豐富的維生素和微量元素就能補充你維生素不足的遺憾啦。

補充建議：首先，蘆筍最好整根煮，這樣能在最大程度上保持營養；此外，蘆筍的營養多在尖上，最好把蘆筍捆起來頭朝上煮，以保持營養。

3、西葫蘆

西葫蘆可能在生活當中不能引起大家的注意，其根本的原因就是因為西葫蘆的價格比較便宜。我們在生活當中可能會認為“便宜沒好貨”，所以就會忽略這些廉價的蔬菜。但是像西葫蘆這樣的蔬菜，其營養價值一點也不比那些高價的蔬菜低。

營養亮點：無論遵循什麼減肥法，減肥人士們通常都會感覺到自己面色發黃，面板鬆弛。富含水分的西葫蘆能幫你掃清減肥後的暗黃，還你白皙的面色。

補充建議：西葫蘆不宜生吃，烹調時不宜燒得太爛，以免營養損失。此外，西葫蘆性寒，脾胃虛寒的人應少吃或慎吃。

如何營養減肥，你掌握了嗎？小編再次提醒大家，想減肥就得管住自己的嘴和胃。但是不能不吃，吃的健康就顯得重要了。希望大家根據文章的建議，採取針對自己的合理的飲食計劃。