春季養生保健知識 用好2招調理腎虛

都說春天屬木宜養肝，但是老中醫師們卻強調春天也是調理腎虛的好時機。春季養生保健知識裡面很重要的一章就是養腎，那麼春季養生如何養腎呢？

春季養生保健知識

腎虛怎麼辦？

按照中醫的說法，春季適宜養肝、夏季宜養心、秋季宜養肺、冬季宜補腎。但有專家在臨床中發現，春天是腎虛者進行調養的好時機。腎虛可分為腎陰虛與腎陽虛，腎陰指的是腎的本質，而腎陽指的是腎功能。腎陰虛主要症狀是腰膝痠軟、眩暈耳鳴、五心煩熱、體形消瘦、失眠多夢、盜汗、咽乾等。腎陽虛的表現為精神不振、頭暈目眩、小便清長、耳鳴耳聾、夜間多尿等。>>>春季養生 春季防病保健從9方面入手

韭菜是食物中的補腎高手

春天吃些韭菜，有助於強腎固本。不過，韭菜雖好，也不宜天天食用，且搭配禁忌較多。韭菜偏熱性，多食容易上火，因此陰虛火旺者不宜多吃，胃虛有熱、消化不良者也應該儘量少吃。此外，韭菜也不能與白酒同食，因為白酒性辛熱，可促進血液迴圈，擴張血管，韭菜性辛溫，溫補壯陽，兩者同食，對體質較弱人來說等於是火上澆油。

中醫認為，韭菜味辛、性溫，有溫補腎陽、行氣活血、溫中開胃的功效，營養價值很高，除含脂肪、蛋白質、碳水化合物三大基礎營養素外，還含有多種維生素及香精油等，不僅可殺菌消炎，還可降血脂，促進胃腸蠕動，有輔助治療高血壓、便祕、冠心病，預防某些腫瘤的作用。

按摩腳心的湧泉穴有強腎滋陰降火之功效

按摩方法為每日臨睡前用溫水泡腳，再用手互相擦熱後，用左手心按摩右腳心，右手心按摩左腳心，每次100下以上，以搓熱雙腳為宜。中醫認為，湧泉穴直通腎經，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方。經常按摩湧泉穴，可以益精補腎，強身健體，並可以疏肝明目，促進睡眠，對腎虧引起的眩暈、耳鳴、失眠、頭痛等有一定的療效。

經專家提示，一些黑色、深褐色或是紫色食物，五行中黑色主水，入腎經，常吃黑色食物可補腎。

春季養生保健食譜

調理腎虛多吃這些

琥珀核桃

【主料】核桃肉300克，白糖150克。

【製作】將核桃肉放入開水中，加少量精鹽浸泡10分鐘，挑去核桃皮衣，洗淨，瀝乾。鍋內放少量清水及白糖，熬至糖汁濃稠，投入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。換鍋將香油加熱，投入粘滿糖汁的核桃肉，用文火炸至金，撈出，瀝去油，晾涼後食用。

【功用】補腎固精，溫肺定喘。治肺腎陽虛氣弱，陽痿，遺精，小便頻數，腰痠腳弱，咳嗽氣喘。還可用於老年或體虛所致便祕。

龍眼肉粥

【主料】龍眼肉15克，紅棗15克，粳米100克。

【製作】將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水，大火煮沸後再用文火熬30分鐘，米宜熟爛，加適量白糖。每日早晚各熱服1次，不宜過量。

【功用】健脾養心，補血安神。治心脾兩虛，陽痿早洩，脣甲色淡，心悸怔忡，失眠健忘，食少便溏，神疲乏力，下肢浮腫。

刺莓酒

【主料】刺莓果100克，米酒500克。

【製作】將刺莓果洗淨，乾燥，去果核，研碎，放入瓶內，加入米酒，密封瓶口。每日振搖1次，浸泡7天以上。早晚各服15毫升。

【功用】健脾益氣，補心養血。治心脾氣血不足，陽痿不舉，腎疲乏力，健忘失眠。

芝麻兔

【主料】兔肉1000g，黑芝麻50g

黑芝麻炒香備用，兔肉人沸水氽去血水，與蔥、姜、花椒，鹽等共煮至熟，再入囟水鍋中，文火囟1小時，切成2cm見方的塊，擺人盤中。將味精用香油調勻，淋在兔肉面上，再撒上黑芝麻成。佐餐食用。

【功用】補血潤燥，補中益氣。主治肝腎不足，消渴贏瘦，鬚髮早白，便祕等症。

紅杞海蔘鴿蛋

【主料】水發海蔘100g，枸杞子15g，鴿蛋12個

【製作】將海蔘切成小塊;鴿蛋涼水時下鍋，用文火煮熟，撈出剝殼，鍋中人花生油燒沸，鴿蛋滾滿幹豆粉，炸至黃色時撈出。將鍋燒熱，人豬油50g，下蔥、姜煸炒，隨後入雞湯、海蔘、醬油、酒、胡椒粉，燒沸後，移文火煨40分鐘，加入鴿蛋和枸杞子，再煨10分鐘。裝盤，再淋沸豬油即可食用。

【功用】滋腎潤肺，補肝明目。適於虛勞心怯，精血虧損，陽痿遺精等症。

地黃雞

【主料】烏雞1只，生地黃250g，飴糖150g

【製作】烏雞宰殺後，去毛及內臟，洗淨;生地黃切成細絲，與飴糖拌勻，放入雞腹內，用線縫好。雞裝人盆內，加清水適量，置蒸籠中，用武火蒸至熟透即可食用。

【功用】健筋骨，益精髓，止盜汗。適用於腎精虧損引起的腰背疼痛，不能久立，身重盜汗等病症。但是，脾胃不佳，舌苔厚膩者，少食或是不食。

豆豉醬豬心

【主料】豬心1000g，豆豉適量

【製作】豬心人鍋，加姜、蔥、豆豉、醬油、麵醬、黃油，清水，武火燒沸，改用文火燉熬至肉熟，撈起豬心，稍冷，切成薄片即成。

【功用】補心安神，適用於心血虧損，心悸心煩，產後驚悸，抽風等。

靈芝雙鞭

【主料】枸杞子、靈芝、肉蓯蓉各10g，牛鞭100g，狗鞭10g，母雞肉500g

【製作】牛鞭洗淨，漂洗30分鐘後用清水漂洗乾淨，狗鞭用砂炒酥。二鞭同入鍋，加水燒沸，加花椒、生薑、酒和雞肉，再燒沸後，改文火煨燉，至六成熟時，去花椒和生薑，將中藥紗布包好，放人湯內，繼續燉至肉爛湯濃，加鹽調味即可隨意食之。

【功用】抗老延年，暖腎壯陽，適於虛損勞傷，陽痿不舉，腎氣虛弱，神經衰弱等。

結語：想要在最快速的時間治好腎虛，把握“天時”很重要！春季養生知識腎虛的調理方法相信你看完上面的文章後一定知道怎麼做了吧，平時不妨多上述的食物哦~