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小球藻,自然恩賜的可食用綠寶石

小球藻,自然恩賜的可食用綠寶石

當今在經濟飛速發展的同時,人們的生活質量也在不斷提高。除了日常吃喝用度之外,也越來越關注自己和家人的健康需求,更加重視營養均衡和養生保健。

大自然中的藻類一直是活躍在健康免疫領域的熱門產品。藻類不僅營養均衡全面、而且還有成分純淨天然等特點,被賦予“微型營養庫”的稱號。在我們熟知的眾多藻類中,以小球藻和螺旋藻為原料的營養補充劑最多。

小球藻,自然恩賜的可食用綠寶石

小球藻和螺旋藻,單從名字上看兩者相差無幾,其實非也。

首先,兩者種類不同。小球藻又稱綠藻(Chlorella),是綠藻門共球藻綱小球藻科之下的一種真核單細胞植物;螺旋藻(Spirulina),雖然肉眼看起也是綠色的,但其實它屬於藍藻類,是藍藻門顫藻科螺旋藻屬之下的一種原始的原核單細胞或多細胞水生植物。

其次,兩者營養成分也差異較大。雖然兩者都含有蛋白質、維生素、礦物質等多種人體所需營養,但是小球藻所含的種類更多更豐富,達59種。由於螺旋藻為原核結構,沒有葉綠體和細胞壁,所以它整體的葉綠素和纖維素含量也遠低於小球藻。研究表明,每100g小球藻中含有約4500mg的葉綠素,是螺旋藻的5倍,且高於生菜、菠菜、紫蘇等一般常見蔬菜

而且,小球藻中的獨特成分——小球藻細胞生長因子C.G.F.(ChlorellaGrowthFactor),更是一種珍稀的營養成分。它是一種結構複雜的成分,含有多種核酸和氨基酸,還有豐富的核蛋白、糖蛋白、以及植物荷爾蒙等,具有促進細胞生長和修復、輔助增強免疫力、改善代謝綜合症、清除自由基、螯合重金屬等多種功效。

最後,小球藻中有能被人體有效吸收利用的維生素B12。它是一種人體無法自身合成的必需成分,缺乏容易出現貧血、面板粘膜受損等營養缺乏性疾病。由於其主要存在於動物內臟、海鮮類產品中,對於不愛吃內臟、海鮮和素食主義者來說,小球藻是日常補充天然維生素B12的較好途徑。

小球藻,自然恩賜的可食用綠寶石 第2張

正因為小球藻有均衡全面的營養價值,它又被稱為可食用的“綠寶石”。也正是如此,從1969年起,太陽綠藻(SUNCHLORELLA)集團開始了小球藻的研發工作。1971年,升康力小球藻片(SUNCHLORELLAA)問世。直至今日,升康力小球藻片已經成為了太陽綠藻(SUNCHLORELLA)集團的明星產品,並斬獲多個國際大獎,受到全球健康人士的追捧和喜愛。這一切,都離不開五十年如一日的嚴格品質把關。

從源頭的選種開始,太陽綠藻(SUNCHLORELLA)集團就選擇了蛋白質含量更豐富的優質pyrenoidosa株種進行培育。培育基地選在了接近赤道的陽光充足的熱帶地區,室外生產池內所用水源為海拔3000米以上的地下水源,水質清澈無汙染、硬度低。這樣,在優越的自然條件下培養出的小球藻,不同於完全經由室內培養器所培養出的品種,其小球藻內的營養含量會更加豐富。為了提高小球藻的營養吸收率,太陽綠藻(SUNCHLORELLA)集團還獨立開發了DYNO®-MILL破壁技術,使破壁率高達95%。產品全程的加工包裝都在由日本GMP認證的工廠內完成,且經由第三方機構和工廠的雙重質量檢測,確保每一粒小球藻片都安全無汙染。

小球藻,自然恩賜的可食用綠寶石 第3張

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