荔枝不可進食過多，以防引發低血糖

“日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人”，人們爭相品香甜汁濃的新鮮荔枝，23歲的女孩小魏也想過足癮，不過當5斤荔枝吃下肚，人就天旋地轉暈過去了。

剛清醒過來的魏小姐，她不好意思地說“都是饞嘴惹的禍”。魏小姐自稱甜食專家，平日就愛蒐羅各種甜品美食。近來正逢荔枝上市，她可不願放過這果中佳品，購買了5斤荔枝回家，邊看電影邊吃，愜意中，5斤荔枝不知不覺被她消滅乾淨。

打著飽嗝，正收拾著荔枝皮殘局，魏小姐突然感到一陣噁心，緊接著頭暈、心慌、無力、冒冷汗等症狀襲來，剛想呼叫家人，就一陣天旋地轉暈過去。 10分鐘後，魏小姐清醒過來，不過人還是很虛弱，家人急忙撥打急救電話。

經急救醫生檢查，魏小姐是食荔枝過多，引發低血糖。

“荔枝這麼甜，怎麼會引發低血糖？”

雖然荔枝的糖分是果糖，但當人體攝入果糖後，要由轉化酶把果糖轉化為葡萄糖後才能吸收。荔枝吃得太多，轉化酶供不應求，不但不能把果糖轉化，反倒會讓血液內葡萄糖不足，，出現頭暈、心慌、臉色蒼白、眩暈、暈厥類近低血糖症狀，醫學上稱之為荔枝急性中毒，也稱“荔枝病”。

醫生建議：當吃荔枝引起低血糖時，可以喝些糖水，症狀嚴重時需要立即送醫院。