黑枸杞的營養價值

我們每天都會吃大量的食物，這些食物都有自己的營養價值，雖然有的時候是垃圾食品，但是它的味道很好，所以我們也都非常喜歡，為了我們的身體健康，在日常生活中我們還是有必要吃一些比較有營養的食物，黑枸杞的營養在於不僅能夠清熱解火，還有其他很多作用，接下來讓我們一起來了解一下。

黑枸杞的功效

1、明目作用

黑枸杞中的花青素可以促進視網膜細胞中視紫質的再生成，長期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，乾眼症都有良好的保健作用。

2、改善睡眠

花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素後，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。

3、保護面板

可防止面板皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止面板皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害面板，如果用花青素加以保護，則大約有 85%的面板細胞可以倖免於難。

4、改善血液迴圈

黑枸杞中的花青素能夠改善血液迴圈，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。對於靜脈功能不足者，原花青素能有效地 減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等症狀所以歐洲的醫生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品。而黑枸杞是很好的選擇。

5、抗衰老

野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態，延年益壽。

黑枸杞食用方法

成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適，也可以根據自己服用狀況增減數量，達到效果最佳為止，既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。

黑枸杞的營養雖然我們不能全面的瞭解，但是在你工作不忙綠的時候，可以進行上網查閱或者是瀏覽相關的資料，你也能夠全面掌握黑枸杞的營養，在以後的日常生活中，當你需要黑枸杞的時候，你也能更加有把握和自信一些，這樣對於我們來說的好處也是很多的。