白露甘薯餅跟月餅打擂

本週四將迎來二十四節氣中的白露。北京稻香村已經提前將應時點心“白露甘薯餅”擺上櫃檯，跟正在熱銷的月餅禮盒“同臺打擂”。據悉，8萬盒甘薯餅將陸續在稻香村北京各門店上市，每盒售價24元。

“白露在仲秋，早晚涼悠悠”，白露節氣因從這一天起，露水一天比一天凝重而名。白露節氣的養生重點在於養津潤燥，宜吃地裡生長的清淡、易消化且富含維生素的食物，如紅薯、山藥等。我國民間認為白露吃紅薯可減少胃酸，故舊時農家有白露節吃紅薯的習俗。北京稻香村白露甘薯餅精選當季紅心甘薯制餡，低脂低熱，甘薯香味濃郁。