![魚須小心服用，以防中毒]( "魚須小心服用，以防中毒")
- 近日，南方各地均出現吃魚中毒事件，這給了我們警示。現將常見魚毒做些簡單介紹，並請讀者注意。魚肝毒魚類肝臟本是富含營養物的佳品，可是吃了某些海產魚類的肝臟卻會引起劇烈中毒。如鯊魚、鮁（馬鮫）魚、旗魚、金槍魚、鱘鰉魚以及鯨魚等的肝臟都含有毒素，若誤作菜餚就會發生食物中...
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![魷魚須外面紫色皮怎麼去掉]( "魷魚須外面紫色皮怎麼去掉")
- 1、先把頭與身子分開，用清水沖洗一下，把魷魚剪開，去除掉內臟。2、然後撕去魷魚的皮(一層花黑的膜)放入一點食用鹼搓洗，再衝水。3、魷魚須上的觸爪因為有吸盤的口(鈣化的軟骨)所以要認真用鹼搓洗乾淨就可以了。4、而且魷魚的眼睛必須要去掉，但一定要小心去除眼睛，眼睛裡面有黑色...
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![六鬚鯰魚的特點]( "六鬚鯰魚的特點")
- 六鬚鯰，鯰科鯰屬的一和魚類。俗名：鯰魚；分佈於東歐、中亞。體長可達500cm。六鬚鯰魚，身長而無鱗，寬扁的魚頭上一張驚人的闊嘴，裡面長滿一排排砂紙般細細的牙齒，足有幾百顆之多。最大個體可達40公斤；土鯰個體較小，生長也較慢，最大個體長僅達80釐米左右，重4公斤。頭扁平，下頜突出於上頜...
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![乾燒魷魚須蒜薹怎麼炒]( "乾燒魷魚須蒜薹怎麼炒")
- 魷魚須兩個、蒜薹一把、油適量、鹽適量、孜然適量、辣椒麵少許。魷魚須和蒜薹洗淨切段控水。鍋裡放油，油熱後倒入魷魚須，大火翻炒。魷魚須炒熟後倒入蒜薹，大火翻炒。蒜薹炒熟後加入孜然、辣椒麵和鹽，繼續翻炒一分鐘即可。...
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![如何清洗魷魚須]( "如何清洗魷魚須")
- 購買食物的時候如果能夠挑選好就會保證食物吃起來更加的美味，所以平時在購買魷魚這樣的食物時一定要掌握好方法，那麼什麼樣的魷魚好也是很多人都想知道的，下面大家一起看一下吧！魷魚須怎麼清洗？先把頭與身子分開，用清水沖洗一下，把魷魚剪開，去掉內臟，然後撕去魷魚的皮(一層花黑的...
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![哪些人不適合吃魷魚須？魷魚須的副作用有哪些]( "哪些人不適合吃魷魚須？魷魚須的副作用有哪些")
- 隨著生活水平不斷的提高，很多人意識到了飲食對健康的重要性，所以在生活中會根據自己的身體情況去改善自己的飲食習慣，下面一起看一下哪些人不適合吃魷魚須。副作用無副作用禁忌人群1、脾胃虛寒的人應少吃魷魚須。2、故高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應...
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![吃魚時 必須警惕四個誤區]( "吃魚時 必須警惕四個誤區")
- 很多人都喜歡吃魚，因為魚營養而容易消化吸收。而烹調魚類的款式又很多，因為成了桌上美食。但吃魚也不定是對健康有益，以下的吃魚誤區你知道多少？俗話說畜肉不如禽肉，禽肉不如魚肉。魚因其美味和營養，歷來是廣受大眾喜愛的食物。當初老祖宗造字，就把鮮字歸於魚部，將魚當做鮮的極品...
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![魷魚須怎麼切]( "魷魚須怎麼切")
- 1、用刀將魷魚頭部的尖和魷魚須切下。2、用手將魷魚頭部的皮全部撕下。3、將魷魚切開成兩片，在一片上整個切上橫刀。4、換一個方向繼續切斜刀，切花刀時注意不要切斷。5、再次將魷魚分為兩片，斜刀切快。6、用刀將魷魚須的皮刮乾淨，並去除它的牙齒。7、再用刀將魷魚須橫著切成...
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![魚腥草的腥味是來自哪裡？魚腥草根鬚需要去掉嗎]( "魚腥草的腥味是來自哪裡？魚腥草根鬚需要去掉嗎")
- 魚腥草的根和葉有類似的功效，都可以食用。魚腥草的葉子具有清熱解毒利尿、化痰止咳、抗病毒、滋補強身等功效。根可以留著吃，只是吃之前要注意清洗乾淨。可以清熱解毒、消癰排膿和利尿通淋。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、魚腥草的腥味是來自哪裡？2、魚腥草根...
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![大魷魚須怎麼炒好吃又嫩]( "大魷魚須怎麼炒好吃又嫩")
- 一、爆炒魷魚。準備食材：魷魚頭500g、薑片、鹽、糖、小蔥、生抽、料酒、植物油、小米辣、尖椒、豆瓣醬、洋蔥。魷魚須去掉黑衣，焯水。切段備用。鍋裡放油，下姜蒜小米辣，再加一勺豆瓣醬翻炒。下辣椒洋蔥翻炒。加入魷魚須，加料酒、生抽、老抽、耗油、鹽、糖調味。下香蔥快速翻炒...
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![有鬍鬚的魚有哪幾種]( "有鬍鬚的魚有哪幾種")
- 有鬍鬚的魚主要有塘鯴、紅尾護頭鱨、反遊貓魚、鼠魚、鯉魚以及三道鱗等魚類。1、塘鯴：屬於鯰形目鬍子鯰科，主要分佈在長江以南的水域裡面，也就是廣東以及福建等地都有它們的身影。2、紅尾護頭鱝：屬於鯰形目油鯰科的魚類，主要分佈於亞馬遜河流域。3、反遊貓魚：屬於鯰形目倒立鯰...
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![吃魷魚須上火嗎？魷魚須的營養價值有哪些]( "吃魷魚須上火嗎？魷魚須的營養價值有哪些")
- 只有保證正確的飲食才能讓我們的身體更加的健康，但是生活中總是遇到過飲食不當上火的現象，那麼吃魷魚須會上火嗎？下面一起了解下。魷魚須的營養價值魷魚須富含蛋白質和人體所需氨基酸，以及牛磺酸，能預防成人病，緩解疲勞、恢復視力，改善肝臟功能，同事富含多肽及硒等微量元素，具有抗...
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![魷魚須炒出來怎麼是軟的]( "魷魚須炒出來怎麼是軟的")
- 魷魚須炒軟的的做法：1、準備材料：魷魚須500克、蒜薹300克、薑絲適量、蔥段適量、鹽適量、料酒適量、芡粉適量、雞精適量、香油適量。2、將魷魚須、蒜薹切成3釐米長度，汆水備用。3、蔥姜切細。4、鍋裡放油，油熱後放入薑絲爆香。5、將魷魚須下鍋，翻炒10秒鐘左右。6、下入蒜薹繼...
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![又粗又紅的魷魚須叫什麼]( "又粗又紅的魷魚須叫什麼")
- 章魚足，魷魚個頭普遍偏小，呈粉紅色，不存在紅色。而章魚足較大，大多偏紅，煮熟後外皮呈鮮豔的紅棕色。章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。...
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![魷魚須怎麼處理才幹淨]( "魷魚須怎麼處理才幹淨")
- 將魷魚頭部和身體切開，然後將魷魚須(觸角)從腦袋上剪下來。把每根魷魚須上的一層發黑的膜撕掉。用指甲直接撕即可，而且撕下來是整張的。魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的...
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![粘魚須的功效與作用 藥用價值]( "粘魚須的功效與作用 藥用價值")
- 粘魚須對大家再熟悉不過了，粘魚須的歷史是很悠久的，並且對調理身體和治療疾病都有著很好的功效，對於養生是一種很好的選擇。我們一起來看一看。【別名】龍鬚菜（《救荒本草》），鯰魚須草（王安卿《採藥志》），金崗薛（《簡易草藥》），鰱魚須（《湖北志》），倒鉤刺（《中藥志》），粘魚須菝葜（《山西中藥...
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![關於魚油你必須知道的7個真相]( "關於魚油你必須知道的7個真相")
- 關於魚油有那麼多傳言，你知道這些傳言孰真孰假嗎？關於魚油你必須知道的7個真相關於魚油的7個真相：一、多吃魚可以補腦健心，是真的嗎？殘酷的真相：不是。海魚中確實含有對大腦發育、心血管有益的歐米伽-3不飽和脂肪酸，但僅靠吃魚來補充遠達不到人體每日所需。據統計，中國人目前每天...
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![多寶魚必須吃熟透的嗎？吃多寶魚有哪些好處？]( "多寶魚必須吃熟透的嗎？吃多寶魚有哪些好處？")
- 多寶魚不單止魚肉營養豐富，魚皮富含膠質哦，能起到美容的效果，還能滋補健身呢，魚皮+魚肉一起，身體免疫力蹭蹭漲哦。多寶魚不僅是大人，小孩子都能吃。很多海產都是可以直接生吃的，多寶魚可以不生吃呢？下面，和本站一起了解一下吧！本文目錄1、多寶魚必須吃熟透的嗎2、吃多寶魚有哪些好...
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![魷魚須的營養價值]( "魷魚須的營養價值")
- 魷魚須是很常見的食材，在對它選擇的時候，都是可以放心進行，它的含義營養元素豐富，而且吃這類食物對人體健康也是沒有任何損害，不過在對它製作的時候，也是要選擇正確的方法，常見就是爆炒魷魚須，這樣的製作方式，使得魷魚須在口感上非常不錯，那魷魚須的營養價值都有什麼呢？很多人對魷魚...
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![魷魚須怎麼去皮]( "魷魚須怎麼去皮")
- 用刀在魷魚背上劃兩刀，然後就可以去除魷魚背上的黑皮，接著就可以直接去除魷魚須上的皮，或者可以直接用開水浸泡魷魚，然後去除魷魚須上的皮。魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端...
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![鯉魚有鬚子嗎]( "鯉魚有鬚子嗎")
- 鯉魚有鬚子。不論公母，都是有鬍鬚的。鯉魚是淡水魚的一種，它們是有鬍鬚的，不論野生的還是人工養殖的，也基本都有鬍鬚。一般能夠在它們的嘴邊觀察到明顯的鬍鬚，而且一般年齡越大，其鬍鬚也會越來越長。不過，也有些鯉魚的鬍鬚會因為後天的原因斷裂，此時就觀察不到它們的鬍鬚。但它們...
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![章魚須怎麼做才好吃]( "章魚須怎麼做才好吃")
- 章魚須做爆炒章魚須、白灼章魚須、炭烤魷魚須好吃。一、爆炒章魚須。1、準備食材：章魚須、姜、蒜、幹辣椒、老抽、生抽、料酒、鹽、黑胡椒。2、章魚須洗淨切段焯水一分鐘切片。3、其餘配菜切好備用。4、鍋熱倒油放大蒜、生薑、幹辣椒爆香。5、放入章魚須爆炒，沿鍋邊倒入料...
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![魷魚只會烤著吃？酥炸魷魚須顛覆你的味覺]( "魷魚只會烤著吃？酥炸魷魚須顛覆你的味覺")
- 相信很多人對於魷魚的印象都是在燒烤時吧？沒錯，烤魷魚的確是一種非常美味的食物，甚至聞到烤魷魚的香味也會情不自禁的湊過去購買。其實，比烤魷魚更好吃的就是酥炸魷魚須，具體做法是什麼？酥炸魷魚須的做法食材：主料：魷魚圈350g雞蛋2個輔料：油適量鹽適量胡椒粉適量料酒適量玉米澱粉...
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![怎樣自制章魚燒粉？章魚小丸子必須用泡打粉嗎？]( "怎樣自制章魚燒粉？章魚小丸子必須用泡打粉嗎？")
- 章魚燒粉是製作章魚燒不可缺少的主料，很多朋友在家沒有章魚燒粉，超市又很難買，下面小編教大家章魚燒粉的做法以及它的配方比例。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！本文目錄1、怎樣自制章魚燒粉？2、章魚小丸子必須用泡打粉嗎？3、章魚小丸子的做法怎樣自制章魚燒粉？章魚燒粉自調...
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![生魚片必須要這樣吃才安全]( "生魚片必須要這樣吃才安全")
- 生魚片必須要這樣吃才安全生魚片的美味相信很多人都是知道的，但是，我們知道生魚片其實是有很多細菌的，那麼，到底應該要如何吃才能夠儘可能的避免被生魚片的細菌所害呢?在經過了解以後我們為大家整理出來一些關於如何吃生魚片更安全的問題內容。蘸芥末吃芥末含有的殺菌成分，能...
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生活科普幫
