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1歲喝什麼酸奶比較好?

1歲喝什麼酸奶比較好?

1歲的寶寶可以喝酸奶嗎?喝什麼酸奶好呢?其實,喝酸奶可以幫助寶寶促進消化。而且,酸奶裡面含鈣量要比牛奶的含鈣量高出一些。但是,寶寶喝的酸奶不能太涼,最好是從冰箱裡拿出來之後放置半個小時到一個小時。下面就是小編為媽媽們介紹的一些關於寶寶和的酸奶的資料。

1歲喝什麼酸奶比較好?

要讓寶寶喝酸奶,也不能喝太多.酸奶多指酸牛奶,是以新鮮牛奶為原料,加入活性乳酸菌發酵製作而成的,不僅保留了牛奶的所有優點,而且在發酵過程中,牛奶中的乳糖、蛋白質被分解成小分子(如半乳糖),更易於消化吸收;脂肪含量也比牛奶增加了2倍,對於喝牛奶容易腹瀉的寶寶,喝酸奶就不易發生腹脹、氣多或腹瀉的現象;由於酸奶中加入了活性乳酸菌,使腸道內有益菌增生,抑制了腐敗菌的繁殖和作用,因而促進體內消化酶的分泌和腸道蠕動,減少了腹瀉便祕的發生。

酸奶有益於寶寶的六大理由

1.斷乳期是嬰兒從液態食物向固體食物轉變的一個特殊時期,酸奶是一種半固態的食品,飲用酸奶比牛奶有更強的飽腹感,適合於引導嬰兒從液態食品到固態食品的過渡。

2.嬰幼兒生長髮育快,需要營養多,但胃容量又小,所以應選擇營養素和能量密度高的食物,酸奶符合這個條件,它含有營養素20多種,和母乳很相似,容易消化,特別適合於消化系統不成熟的嬰幼兒。

3.酸奶中含半乳糖。關乳糖是構成腦、神經系統中腦苷脂類的成分,與寶寶出生後腦的迅速成長有密切關係。兩歲之前是腦發育的關鍵時期,此時保證半乳糖的供應,對促進寶寶生長髮育有良好的作用。

4.腹瀉是寶寶最常見的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,並且酸度適宜,常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生,提高免疫能力,因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間,減少急性腹瀉的發病率。

5.有的孩子喝牛奶容易“上火”,表現為便祕。酸奶中的乳酸及其他代謝物對腸道黏膜有一定的刺激作用,可促進消化道的蠕動,減少便祕的產生。

5.鮮奶中鈣含量豐富,經發酵後,鈣和礦物質都不發生變化。發酵後產生的乳酸,可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率,所以酸奶中的鈣、磷更容易被人體吸收。飲用一杯150克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3。

以上就是小編為媽媽們蒐羅的一些資料。酸奶不能加熱,酸奶一加熱,酸奶本身的營養價值和保健功能就沒有了,所含的有益的乳酸菌也會被消滅掉。而且它本身的口味也會喪失了。酸奶的耐熱度在50度左右。

標籤: 酸奶
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