你會讓孩子吃零食嗎

平時家裡囤積了好多親戚朋友送的糖果、糕點等等，孩子看著這些零食真是樂開了花，但卻苦了父母：雖然平時儘量不讓孩子吃零食，但面對親友的一番好意，到底讓不讓孩子吃呢？怎樣吃零食才健康呢？

零食真的那麼可怕嗎？

很多家長擔心孩子吃零食後，沒有胃口吃正餐，或者覺得市面上的兒童零食都不健康，所以都不讓孩子碰零食。其實家長們大可放心，無須視零食為“洪水猛獸”。學齡前的兒童正值快速發育的階段，新陳代謝快，一日三餐所提供的能量很快就被消耗完了，所以在三餐之間給孩子一些能提供熱量和營養的小吃顯得非常重要。而且出於小孩子的天性，他們都特別容易被零食所吸引，適當給他們一點零食，既能討他們歡心又能作為獎勵。所以對於零食，與其“戒掉”，不如科學地“選擇”。

吃零食的3個原則

挑零食的原則：家長首先要有一雙“慧眼”會辨別“壞”零食，例如膨化食物，高熱量、高糖、高鹽的快餐食物和色素、香料太多的糖果等，都儘量不要給孩子吃。小孩子的零食可選擇一些清淡、易消化、有營養、不損害牙齒的小食品，如新鮮水果、果乾、堅果、牛奶、純果汁、奶製品等。

吃零食的時間：吃零食時間要恰當，最好安排在兩餐之間，不要在餐前半小時至1小時吃。另外，晚餐後不要再吃高糖分或者難消化的小吃，睡覺前3小時最好什麼都不要吃了，以免養成“吃宵夜”的壞習慣。

零食的分量：零食畢竟不是正餐，不宜吃太多，分量以“解解饞”為準就足夠了。

零食的三個級別

由中國疾控中心編制的《中國兒童青少年零食消費指南》，將孩子喜歡的零食分為“可經常食用”、“適當食用”和“限制食用”三個級別推薦。

可經常食用的零食

水煮蛋、無糖或低糖燕麥片、煮玉米、全麥麵包、全麥餅乾、豆漿、烤黃豆、香蕉、西紅柿、黃瓜、梨、桃、蘋果、柑橘、西瓜、葡萄、純鮮牛奶、純酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的紅薯、地瓜、土豆、不加糖的鮮榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。

適當食用的零食

黑巧克力、牛肉片、松花蛋、火腿腸、醬鴨翅、肉脯、滷蛋、魚片、蛋糕、月餅、怪味蠶豆、滷豆乾、海苔片、蘋果乾、葡萄乾、乳酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸、鹽焗腰果、甘薯球、乾地瓜幹、果汁含量超過30%的果(蔬)飲料、乳酸飲料、鮮奶冰淇淋、水果冰淇淋。(每週1～2次)

限制食用的零食

棉花糖、奶糖、糖豆、軟糖、水果糖、話梅糖、炸雞塊、炸雞翅、炸雞翅根、膨化食品、巧克力派、奶油夾心餅乾、方便麵、奶油蛋糕、罐頭、蜜棗脯、胡蘿蔔脯、蘋果脯、煉乳、炸薯片、可樂、雪糕、冰淇淋等。