寶寶喝胡蘿蔔汁好嗎

如今，大多數家長都會給寶寶用榨汁機榨一些胡蘿蔔汁喝。從某種意義上講，給寶寶喝胡蘿蔔汁比喝一些寶寶牛奶等一系列產品比較好。那麼胡蘿蔔汁對寶寶到底有什麼好處呢，下面我們一起探討下。

胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，在腸道中經酶的作用後可變成人體所需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患乾眼並夜盲證，易引起面板乾燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證明，胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。 胡蘿蔔含有的多種營養物質，都對眼睛健康有保護作用。尤其是豐富的胡蘿蔔素，被吸收利用後轉變成維生素A，維生素A和蛋白質可結合成視紫紅質，此物是眼睛視網膜的桿狀細胞感弱光的重要物質。同時，維生素A還可使上皮細胞分泌黏液，防止發生乾眼病。

製作方法：

1.將胡蘿蔔洗淨，刮掉外皮，擦成細絲。

2.把胡蘿蔔絲放入沸水中煮1分鐘，撈出，用打汁機打碎。

3.將打碎的胡蘿蔔圓放鍋裡，加水適量，文火煮至熟爛如糊。

所以，胡蘿蔔汁對於寶寶有百利而無一害，對於寶寶成長具有很大的積極作用。為了寶寶更好的成長，為了給寶寶預防疾病，多給寶寶榨一些胡蘿蔔汁吧！