專家指導 健康寶寶的10大營養忠告

每位媽媽都希望自己的寶寶健健康康，但是由於寶寶年幼，稍不注意，極易生病。兒科專家認為，夏季更應注重兒童保健。

一是少喝飲料多喝水

各種飲料如汽水、果汁、可樂等含較多的糖分及電解質，過多攝入可影響食慾和消化功能，孩子運動後出汗較多時最好多喝白開水以補充水分。

二是飲食不宜過於清淡

夏日炎熱寶寶易上火，但寶寶正處在生長髮育期，對營養的需求量較大，過於清淡的飲食會導致營養障礙，因此夏季寶寶的飲食應多樣化，應補充鮮魚、鮮肉、鮮蛋、豬肝等。

三是飲食不宜過涼

夏季各種瓜果較多，家長常會做一些爽口的冷盤，若無意間使寶寶進食過多生冷瓜果冷盤，可導致消化功能紊亂，出現嘔吐、腹瀉等。

四是大汗後不宜衝冷水澡

大汗後如用冷水洗澡，會使全身毛孔迅速閉合，血管快速收縮可影響機體功能，寶寶容易生病。

五是午睡時間不宜太長

午睡過久，大腦中樞神經會加深抑制，促使腦細胞毛細血管關閉時間過長，使腦血管血流量相對減少，可影響醒後寶寶的精神。

六是在空調房裡待的時間不宜過長

長時間使用空調的房間因門窗緊閉而使室內新鮮空氣含量少，孩子在冷而乾燥的空氣中時間過久，呼吸道及消化道抵抗力會下降，可能引起上呼吸道感染及腹瀉。

七是多喝粥湯，補充電解質

幼兒體內70～80%由水分構成，按體重計算的需水量是成年人的3倍左右。在夏季應供給孩子足夠多的含水分食品，然而更重要的是補充出汗時損失的各種礦物質，尤其是鈉和鉀。在體內缺鉀時，寶寶很容易發生中暑現象。甜飲料中僅僅含有糖分和水分，卻不能提供鈉、鉀、鈣、鎂等電解質，也不含維生素。

因此，媽媽不要用甜飲料來為寶寶解渴，而應當鼓勵孩子多吃水果，還應當在家中準備營養豐富的粥湯和解暑飲料，其中尤以豆湯、豆粥對補充礦物質最有幫助。給寶寶供應湯水時一定要注意少量多次，因為暴飲可能造成突然的大量排汗，還會導致寶寶食慾減退。剛從冰箱中拿出的飲料一定要在室溫下放一會兒才能飲用。

八是多吃牛奶、雞蛋和豆類

幼兒正處於快速生長的時期，蛋白質對發育十分必要。在35℃以上的高溫中，人體排汗會損失大量蛋白質，同時體內蛋白質分解也會增加。炎熱天氣中幼兒食慾不振，容易發生蛋白質攝入不足的現象。

媽媽們一定要注意，零食、飲料和冷飲不能為寶寶提供足夠的蛋白質。因此，每天要給孩子保證1杯牛奶、1個雞蛋、豆製品或豆粥，還要經常吃些瘦肉和魚，以補充鐵質。

九是果多吃蔬雜糧，供應維生素

夏季，每日從汗液中損失較多的維生素C和維生素B1、B2，缺乏這些維生素使人身體倦怠、抵抗力下降。據測定，高溫天氣中水溶性的維生素需要量是平時的2倍以上。

補充維生素C的好辦法是多吃蔬菜和水果，補充維生素B1的好食品是豆子和粗糧，維生素B2的好來源則是牛奶和綠葉菜。有了充足的維生素，寶寶在夏天也能精神百倍。

十是少食多餐

在高溫環境中，消化酶分泌減少，消化功能下降。因此，夏季的食物應當清淡爽口，食物的外觀和花樣要吸引食慾。在調味上的原則是少用油，多用醋;在供餐的次數上不妨少量多餐，在天氣涼爽的時段可適當加餐。當然，不能忽略的一點是保證食品衛生。