孕婦可以吃白木耳嗎 孕婦吃白木耳的注意事項

女性在懷孕的時候，也是有著很多注意事項，尤其是女性在飲食上，都是不能隨意的進行，否則對自身健康，都是有著一些危害，女性懷孕飲食，要以清淡食物為主，多吃一些營養品，對增加人體蛋白質、鈣的補充都是有著很好幫助，那孕婦可以吃白木耳嗎？

孕婦可以吃白木耳嗎？

銀耳性平，孕婦是可以喝的。現在很多大醫院每天都給孕婦提供一餐銀耳湯。銀耳90%是膠原蛋白，對面板很好噢。現在的天氣喝可以緩解面板乾燥，嘴脣乾裂。還可以祛班。銀耳湯具有潤肺止咳、補腎健腦等功效。尤擅長補益肺氣，可以提高肺組織的防禦功能，提高機體的免疫能力，從而增強體質，達到抗衰老的作用，是秋天進補的上乘佳品。

還有滋陰潤肺，補脾安神的作用。適用於乾咳痰少、口乾咽乾、飲食減少、心煩失眠、手足無力等症。健康人食用能消除疲勞，增進食慾，增強體質。

什麼樣的銀耳對孕婦最好呢？

一看，質量好的銀耳，耳花大而鬆散，耳肉肥厚，色澤呈白色或略帶微黃。

二摸，質量好的銀耳應乾燥，無潮溼感。

三嘗，質量好的銀耳應無異味，如嘗有辣味，則為劣質銀耳。

四聞，銀耳受潮會發黴變質，如能聞出酸味或其他氣味，則不能再食用。

一些不法商販要用硫磺來薰銀耳，用硫磺薰漂白一方面警備乾貨發黴生蟲，聰明的蟲蟲是不會吃的。而且這樣的銀耳放幾年也會變質，永遠是那麼的光鮮，隨便扔到一個角落，很好儲存，這樣就給不法商販省下不少麻煩事了。另一方面，薰過的銀耳，“賣相”更好，白白淨淨的像玉一樣，晶瑩剔透，甚至這樣處理的銀耳還可以加重，用硫磺加水泡過之後再晾乾變得沉甸甸的，未處理的一斤銀耳處理之後就能變成二斤。硫磺薰過得銀耳有害而無益，特別孕婦。

紅棗白木耳湯

做 法：先將白木耳放到溫水中泡發洗乾淨，然後撕成小片，放入鍋中，加適量水，這個時候加點紅棗，枸杞子一起煮開在煮10分鐘，然後加入冰糖就可了。

紅棗白木耳湯具有滋陰潤燥的功效，特別是對於孕期心煩意亂，臉上長斑的女性就具有很好的食療作用。當然了其對於改善便祕，口渴的感覺也有一定的補益作用。

蓮子銀耳湯

做法：先將銀耳和蓮子分別用溫水泡發後，去掉蓮子的芯，把銀耳撕成小片。

取一鍋，加入清水，將銀耳，蓮子一起放進去用大火燒開，然後改成小火慢燉兩個小時，直到銀耳的肉爛了之後，倒出加入冰糖就可食用了。

這算得上是最適合孕婦在秋冬季進補的甜品之一了。

通過以上介紹，對孕婦可以吃白木耳嗎，都是有著很好了解，這樣的食物女性都是可以選擇的，但是要注意的是，對這樣食物吃的時候，都是要適量，白木耳對促進人體腸胃消化，都是有著一些效果，而且對排洩都是有著一些幫助。