孕媽媽容易營養不良 孕期飲食掌握三原則

懷孕期母體對營養的需求增加，這是因為胎兒血液迴圈、胎兒器官和骨骼生子發育、胎盤生長等需要更多的營養，以及母體本身重要器官工作量增加等所致。所以在懷孕時期，營養問題就更為突出。那麼孕婦營養不良吃什麼補呢？有哪些孕婦更加容易出現營養不良呢？我們一起去了解一下。

孕媽媽營養不良，胎兒成年易肥胖！

該理論認為，如果胎兒從母親體內吸收營養不足，那麼其體細胞便會養成“節約使用這些營養”的習慣，這種習慣哪怕是成年後也難以改變，因此孩子成年後肥胖機率高。另外，還有多種疾病都是胎兒這種“不良”習慣種下的惡果。例如，為滿足大腦第一需要，原本流向包括心臟在內的其他身體器官的血液會被補充到大腦。流向心臟的血液不足，使得血管在形成之初就得不到有效的鍛鍊，從而血管壁相對脆弱，成人後易患上心血管疾病。

4類孕媽 最易出現營養不足

營養知識的缺乏是造成孕婦營養攝取不足的原因之一，一般以下幾類孕婦容易出現營養攝取不足的情況。

1、為了好身材，節食

“你看小S、陳慧琳生產後身材還那麼好，我可不想生完寶寶身材走樣，成為臃腫的中年婦女。”張女士是一名白領，擔心懷孕後體重增長過猛會影響產後體形恢復，所以儘量節食，肉類基本不沾，就連魚、蝦都吃得很少，平時以素菜、水果為主。已經懷孕22周的她接受孕期檢查時發現腹中胎兒明顯偏小，只相當於19周的胎兒。

“孕期節食會造成蛋白質、脂肪攝取不足，缺乏鋅、鈣等微量元素。”醫生說，孕婦在妊娠期間需要大量的營養物質來供給胎兒生長髮育，節食會使寶寶在發育過程中由於營養攝取不足，導致某些先天發育缺陷。

2、劇烈孕吐讓營養流失

“孕婦妊娠劇吐容易造成營養缺乏。”醫生透露，孕吐雖然不是所有孕婦都會經歷，但卻是個讓很多孕婦都頭疼的問題。一旦發生孕吐，孕婦往往寢食難安，尤其是吃不了東西或胃口改變，導致營養缺乏。“某些孕婦的孕吐反應特別強烈，完全沒辦法進食，只能靠輸液來補充營養。”醫生建議，孕婦可以喝些淡鹽水，以防止嘔吐造成的低鈉現象，在孕吐反應較輕時可增加食量，以滿足營養需要。多食用含鐵豐富的食品，如雞、鴨、豬的心和肝、紅棗、葡萄乾等。為緩解孕吐症狀，可以吃些柑橘、楊梅等水果，這樣增加胃酸，促進腸胃道蠕動和增加食慾，有助於食物消化吸收。

3、飲食超標，補出營養不良

中午才剛喝完一大鍋老公親自燉的烏骨雞湯，晚飯媽媽又端上超大碗的鯽魚奶湯。自從懷孕後，小林最常聽到的便是“你要多吃點啊”、“別餓著寶寶”這樣的話。為此，公公婆婆們甚至還為小林開具了長長的飲食清單，按這張清單，小林光正餐就得一天五頓，主要是雞湯、豬蹄等肉類，除五頓正餐外，小林每日還必須補充大量水果。但讓小林感到意外的是，進行營養評估後發現，小林飲食超標的同時也存在營養不足的問題。

“從營養學來講，營養過剩其實是另一種營養不良。”醫生解釋，“這是因為現在許多孕媽媽攝取過多的肉類、水果等食物，積累了大量糖分、脂肪和油脂，但又對維生素、微量元素等攝取不夠，營養過剩的同時又屬於營養不良。”另外，有些孕婦基本上用水果代替正餐，或不停地吃零食，沒有攝取足夠的主食，也存在同樣問題。

4、孕婦挑食，不應該

孕媽媽晨晨懷孕後，體形明顯改變，圓圓的肚子“長勢”喜人。可最近，已懷孕8個月的晨晨體檢時卻發現孩子竟然小了約2周。“都是我之前不喜歡喝牛奶吃雞蛋，以為平時吃的東西也能補充足夠的營養。”張女士提到，許多孕婦由於以前的飲食習慣或是懷孕期間口味的改變，僅僅依照自己的喜好與想法攝取食物，因此最終影響胎兒的發育。

孕婦營養不良吃什麼好

1、自然原則

即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻的食物，作為三餐結構的主體。列在這張清單上的有大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、黑木耳、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿蔔、鵪鶉、葡萄、果仁、桂圓等。

2、全面原則

人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素（B、C、E）和鈣等營養成分構成。營養攝取必須全面。營養學家建議每天最好攝取40種食品，至少也要14種以上。

3、均衡原則

研究證實，當脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質佔15%、碳水化合物佔55%左右，人體就會達到一個良好的平衡狀態。單就脂肪而言，最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至於鈣與磷兩種礦物元素，最佳比例則為2∶1。不過，生活中要如此細化很難操作，只要你做到了廣吃博食，不偏食，不挑食，也就大致差不多了。

由於寶寶在不同的階段所需營養、熱量不同，孕媽媽應根據不同的孕期階段制定合理的營養計劃，調整食譜。醫生說，“最好在有懷孕計劃時，就開始做好孕期營養監控。”