孕婦喝什麼湯有營養
- 孕婦食譜
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孕婦在懷胎的這段時間裡非常的需要營養,一般湯就很好,能夠給予孕婦很多營養。喝湯的話不僅僅能夠幫助孕婦增強食慾,而且裡面營養很豐厚。一般來說孕婦喝雞湯是很好的,用土雞做一鍋湯非常的營養,不過注意雞湯裡面不要放當歸,懷孕的時候當歸對孕婦不好。還有的有營養的湯比如說鯽魚也可以,可以做一鍋鯽魚湯,也是非常的有營養的。
南瓜鯽魚湯
南瓜富含糖類、演粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、纖維、胡蘿蔔素和各種維生素。中醫認為它性溫味甘,能潤肺益氣、潤腸化痰、降脂減肥、解毒抗癌。近年世界各地都掀起南瓜熱,認為其維生素A含量勝過綠色蔬菜,有減肥及降脂功效,不僅適合減肥人食用,還是許多少女、少婦的最佳美容食品。配鯽魚煲出來的湯,營養豐富、健脾開胃,不但老少男女皆宜,且孕婦常飲有益。
材料:南瓜600克,南杏15克、北杏5克、無花果3個、鯽魚1條、豬瘦肉50克、生薑3片。
做法:
1、各物分別洗淨。南瓜切塊;南北杏、無花果稍浸泡;鯽魚宰洗淨,煎至微黃,濺入少許清水。
2、一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗水),武火滾沸後改文火煲約1小時,下鹽便可
還有一些其他的比如說紅棗蓮子湯,這個也是很好的補品,能夠幫助養心補脾,對孕婦來說效果也非常的不錯。還有的比如說牛骨湯,這個裡面含有很豐富的鈣,對胎兒很有幫助,而懷孕後期的時候胎兒的成長正是需要鈣,多喝這個也很有好處。
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