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老年人應多吃什麼水果好?

老年人應多吃什麼水果好?

隨著夏天步伐的加快,越來越多的也逐漸的出現在我們的視野裡。水果是生活中很常見的,水果含有的營養元素豐富,而且水果在吃的時候,對人體各方面,都是有著很好的幫助,這樣在吃的時候,才會知道它對自身健康是不是有幫助。

老年人應多吃什麼水果好?

在我們生活中就存在著上百種的水果,大家知道怎樣選擇最適合老年人吃的嗎?有哪些水果對老年人具有好處呢?那麼,讓本站的小編告訴你,一起來看看吧。

老年人吃什麼水果好

老年人吃水果對身體健康有很多好處,但是同時也要選擇適合的水果。

日前,全美“最佳醫生”、加州大學洛杉磯分校人類營養中心主任、康寶萊醫學委員會主席大衛·赫伯來京,推介他的著作《多彩膳食健康全解碼》,該書已由北京大學醫學出版社出版。

據研究表明,有關研究專家做了一項調查,主要是對於老年人適合吃什麼水果,怎樣吃水果的研究。在赫伯博士在他的《多彩膳食健康全解碼》一書裡,用深入淺出的語言闡釋了身體基因和食物的關係,並提出應當科學地“混搭”各種有色蔬果。

“蔬果的色彩大致有藍、紫、綠、白、黃、橙及紅等七色,多彩猶如雨後彩虹,而不同顏色的蔬果都為人體提供其獨有的植物營養素,它們在機體內起到抗氧化作用,能保護人類的基因(DNA)和機體各類細胞,幫助機體清除環境毒素,進而延緩衰老、提升健康。”

赫伯博士在提出健康七色食物選擇系統理論和“為基因而吃飯”的飲食計劃後,還與康寶萊合作研發了田園蔬果系列,讓人們方便又科學地“吃”出彩虹人生。

老年人飯前吃水果較好

飯前吃水果的好處有很多,但是許多人認為飯後吃點水果是現代生活的最佳搭配,其實飯後馬上吃水果會影響消化功能。

對於老年人來講,其實隨著年齡的增長,身體的機能也慢慢的老化。在對老年人是什時候吃水果做了一項調查。長期飯後吃水果易致便祕。因此老年人吃水果的時候專家提醒:飯前吃水果是最好的。

胃部不適、腹脹等症狀與近來的生活習慣,飯後吃水果有很大關係。

飯後吃水果不如飯前吃水果。我們的胃在飯前都已基本排空,吃了水果後,其中的糖類可在體內迅速轉化為葡萄糖,更容易被機體吸收。

隨著血液中糖含量的升高,大腦對胃中空虛的感覺就會慢慢降低,再加上水果中的膳食纖維能給胃一種飽腹感,從而抑制了旺盛的食慾。

到了正常用餐時自然就不會吃得過多,這種方法對控制飲食再合適不過了。

此外,飯前吃水果還非常有利於人體對各種維生素和礦物質的吸收,讓你在愉快進餐中獲得充足的營養補給。

食物進入胃以後,必須經過1~2個小時的消化過程,才能緩慢排出,如果在飯後立即吃進水果,就會被先期到達的食物阻滯在胃內,致使水果不能正常地在胃內消化。

因此在胃內停留時間過長,從而引起腹脹、便祕等症狀。

老年人腸胃功能較弱,胃腸蠕動較慢,更易導致便祕的發生。另外,長期堅持這種生活習慣,還會導致消化功能紊亂。

因此,即使要吃水果,也應在飯後1~2小時吃。

如果是患有糖尿病的老人,不但不能吃糖,還不能或者少吃含糖量較多的蘋果、梨、香蕉等水果。

作為肝炎患者的老人,要多吃些桔子和鮮棗等含維生素C比較多的水果,這樣非常有利於肝炎的治療和恢復。

也不要在飯前吃水果,避免影響正常進食及消化。

高血壓、腎炎等病患的老年人還不能多吃香蕉,因為香蕉屬寒性,含鉀量高。

經常感到胃酸的老年人,不應吃山楂、李子、檸檬等有機酸含量較多的水果。

如果是有便祕病症的老年人,可選擇多吃一些桔子、桃子、香蕉等。

要是經常腹瀉的老年人,可適當吃些蘋果,這是因為蘋果有收斂及固澀的作用。

患心臟病或水腫的的老人,不宜吃含水量較多的水果,如椰子、西瓜等,以防止增加心臟的負擔。

總結:通過以上介紹,大家對老年人適合吃什麼樣的水果是否有了進一步的瞭解了呢?大家知道水果對老年人的有哪些功效與作用了嗎?對水果而言,並不是年輕人的專屬。老年人適當的吃一些水果有利身體健康。

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