老年人營養不良怎麼辦呢

飲食是我們每天要進行的事情，而且也是我們生活當中最重要的事情，可是由於各種原因，會出現營養不良的情況，對於老年人來說更加的要重視，老年人身體體質本來就差，特別是抵抗力和免疫力也不好，在出現營養不良的情況後，會出現疾病，所以說要進行及時的調理，那麼，老年人營養不良怎麼辦？我們來了解一下。

（1）食物要全面：保持多樣化，不要偏食，五穀雜糧、畜禽蛋乳、水陸菜蔬、乾鮮果品、魚貝蝦蟹、山珍海味等都要吃。不要因為有高血壓、冠心病，就“談葷色變”，患這兩種病的老人，瘦肉、牛奶可以吃，豆類更宜多吃。否則會因營養不良而身體消瘦，抵抗力減退，反而對身體健康不利。

（2）飲食宜清淡：由於老年人味覺減退，因此特別喜歡吃味濃油膩和油炸的食物，但這類食物不易消化，應該節制。中醫認為，過食肥甘厚味，容易助溼生痰，甚至化熱為毒，所以應以“清淡飲食”為主。以谷為養，果菜為充，肉類益之，既可滿足各種營養素的供應，又可保持大便通暢。但清淡不等於吃素。

（3）飲食有節：老年人胃腸道適應能力較差，應避免暴飲暴食。暴飲暴食會使運化功能失常，氣血鬱滯，食物腐敗，從而引起腹脹、洩瀉、噯氣等症狀，甚至因發生急性胃擴張或誘發心肌梗塞而死亡。曾有一高齡老人，當他152歲時，因飲食過度而死，他的屍體曾被著名的解剖生理學家哈維氏所解剖，發現他的各器官的衰老現象還不明顯，如不暴食還不致死亡。

以上就是關於老年人營養不良怎麼辦的調理方法，在日常的飲食當中我們一定要對老年人進行關注，特別是在飲食時老年人宜吃容易消化和吸收的食物，還要做到少食多餐，平時的時候也要注意吃一些營養品，每天喝牛奶就是一種不錯的選擇。