孕婦能吃海帶嗎

孕期女性食用的每一種食物最好都進行實現的瞭解之後再食用，因為這個時期的特殊性導致了飲食會直接影響準媽媽們以及胎兒們的健康，因此我們今天就為大家普及一下關於孕婦是否能吃海帶的問題。

孕婦能吃海帶嗎

孕婦在懷孕期間的營養全面是很重要的，海帶對孕婦又有哪些作用呢？

海帶是一種味道可口、營養價值很高的食品，即可涼拌、又可做湯，素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽，孕期適當吃海帶會使營養更均衡。海帶中富含的碘有促進生長髮育、維護中樞神經的作用;富含維生素E有護膚養顏以及保胎、護胎的作用。

孕婦吃海帶的好處

1、保護乳腺，預防增生

海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料。碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患。而胎兒的甲狀腺開始作用後，能夠自己製造激素時，也需要充足的碘以維持其健康發育。

2、強健骨骼，潤澤秀髮

海帶中富含鈣物質，在胎兒四個月之後的生長骨骼階段裡，胎兒需要大量的鈣，其中，豐富的碘也能使母嬰同時受益，常吃海帶能讓讓孕婦的頭髮有光澤，胎兒的頭髮也會濃密。

3、利尿消腫

海帶中富含鈣、磷、鐵、B族維生素等營養成分，對利尿消腫、潤腸通便的食療作用。孕晚期時，可適當吃些海帶，也可用海帶與冬瓜做湯喝，不僅能消毒，還有助於控制體重。

專家提醒：海帶具有散結化瘀的作用，孕早期的媽媽海帶吃多了可能會增加孕婦的流產風險，所以孕早期的孕婦應慎吃海帶。孕中期的孕婦不屬於脾胃虛寒、腫脹、腹瀉消化不良者是可以吃海帶的，而且一般孕婦應該適當的吃點海帶，補充碘的攝入量，以免造成胎兒發育不良、智力低下。

所以說孕婦適量的吃海帶是可以的，只要按照正確的使用方法，並且不過量食用，吃海帶身體是沒有壞處的。

海帶的營養價值

海帶中含有大量的碘、鈣、磷、硒等人體必需的微量元素，並且鈣含量是牛奶的10倍之多，含磷的數量比任何蔬菜都高。

海帶還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B1等維生素，有美髮、防治肥胖症、高血壓、水腫、動脈硬化等功效，故有長壽菜之稱。

海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生率。

海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排洩。

孕婦吃海帶的禁忌

海帶富含碘、鈣，孕婦吃海帶好處多多。不過還要要注意以下事項：

1、烹調前應清水浸泡：由於現在全球水質的汙染，海帶中很可能含有有毒物質——砷，所以烹製前應先用清水浸泡兩三個小時，中間應換一兩次水。但不要浸泡時間過長，最多不超過6小時，以免水溶性的營養物質損失過多。

2、選購有技巧：孕婦在購買海帶的時候一定要注意海帶的新鮮程度，有些海帶已經放置過長時間，並且經過醃製會產生一些亞硝酸鹽等不良的物質，所以在購買海帶的時候一定要注意海帶的質量。應選購厚實，形狀寬長，身乾燥，色濃黑褐或深綠、邊緣無碎裂或黃化現象的海帶。

3、吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵，鞣酸和植物酸都會阻礙體內鐵的吸收。

4、中醫認為，海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。對於孕婦來說，烹飪時宜加些性熱的薑汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。

5、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。

結語：看完上文相信你現在對於孕婦是否能吃海帶這個問題已經有了肯定的答案，但是在吃海帶的同時要記好吃海帶的一些禁忌，保護好孕婦以及胎兒的健康，不要因為吃海帶的好處多，就忽視它存在的一些禁忌。