孕婦能吃紅棗嗎 孕婦的紅棗食譜大揭露

孕婦能吃紅棗嗎？想必這是很多準媽媽及家人關心的問題。答案當然是肯定的，孕婦可以吃紅棗。紅棗營養豐富，最為稱道的就是它的補血功效，所以今天小編就給大家介紹幾個紅棗食譜同時也是孕婦補血的紅棗食譜，一起來看看吧！

紅棗營養豐富、性平味甘，是很好的滋補營養品有改善虛弱體質、滋補神經、補血安神、養胃健脾、補中益氣等功效，對孕婦非常有好處。另外，紅棗還能提高孕婦免疫能力，避免生病時服用藥品影響胎兒的健康。>>>紅棗的功效與作用 紅棗的吃法大爆料

孕婦吃紅棗的好處

1、 促進胎兒神經系統發育。

紅棗中含有十分豐富的葉酸，葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經系統的發育。

2、 有利胎兒智力發展。

紅棗中含有微量元素鋅，有利於胎兒的大腦發育，促進胎兒的智力發展。

3、 有助於孕婦補血補鐵。

紅棗除含有豐富的碳水化合物、蛋白質外，還含有豐富的維生素和礦物質，尤其是維生素C，可促進孕婦對鐵質的吸收。此外紅棗的補血功效，對於氣血虧損的孕婦非常有幫助。

4、 有助於安神養血。

孕婦食紅棗可起到養血安神、舒肝解鬱的作用。特別是對於治療孕婦心神不安、產後抑鬱綜合徵都有所幫助。

吃紅棗注意事項

孕婦吃紅棗也要注意有節制地吃，否則會適得其反。每天吃7顆紅棗就可，一般在懷孕中期，最好是第5個月之後開始每天服用7顆紅棗最好。

另外，經常吃紅棗肚子會容易漲氣，還容易導致變胖，所以怕胖的孕媽們就不要經常吃，建議隔天吃一次。

孕婦的紅棗食譜

紅棗黑木耳湯

主料：黑木耳15克，紅棗15個，冰糖。

製作方法：

1、 將黑木耳、紅棗用溫水泡發放入小碗中，加水和適量冰糖;

2、 將碗放置蒸鍋中，蒸1小時。

紅棗花生湯

主料： 棗(幹) 30克 花生仁(生) 30克

配料： 冰糖 30克

製作方法：

1、紅棗洗淨，用刀背折一下，去核;花生仁洗淨備用。

2、花生仁放入沙鍋中，加水用文火燉煮20分鐘，下入紅棗再燉煮20分鐘，加入冰糖再煮5分鐘即成。

紅棗蘿蔔牛腱湯

主料： 青蘿蔔 200克 胡蘿蔔 200克 牛腱子肉 250克

輔料： 棗(幹) 25克 章魚 50克

調料： 冰糖 5克 鹽 3克

製作方法：

1、青、胡蘿蔔去皮洗淨，切角塊;

2、紅棗去核洗淨;

3、 章魚用水浸透，洗淨;

4、牛腱放入滾水中煮片刻，取出用冷水沖洗乾淨;

5、把適量清水煲滾，放入全部材料，煲3小時;

6、湯將要煲好時下少許冰糖;

7、湯煲好時下鹽調味即可。

冰糖紅棗燕窩

主 食 材：已發白燕盞或白盞條25g。

輔助食材：冰糖、紅棗3顆、純淨水或冷開水適量。

製作步驟：

1、將已發好的白燕順著燕窩的自然紋理將燕窩撕剝為均勻絲狀，然後放入燉盅內膽;

2、往已盛放好燕窩的燉盅內膽里加入適量純淨水或冷開水(水量蓋過燕窩表面稍多一些);

3、根據個人喜好放入適量冰糖、紅棗(紅棗放入之前應先用冷開水清洗一下，浸泡1—2分鐘後再放入);

4、蓋上電燉盅的內外盅蓋，燉煮30分鐘後取出，待溫後將燕窩與紅棗一起同食效果尤佳。

功 效：補血潤肺，於膚色暗淡、氣色不佳者效果明顯。

備 注：對於氣色不佳者，按此食譜每天早晨空腹食用，連續食用1個月後，效果即為顯現。

大棗糯米粥

原料：熟何首烏30克、紅棗5克、糯米100克、紅糖20克

做法：大棗、糯米洗淨，放入藥汁中小火煮成粥，吃的時候放紅糖。

功效：此粥中紅糖、大棗有補血之功效。

八寶養血粥

原料：糯米100克、薏仁30克、赤小豆20克、紅棗10個、蓮子10克、桂圓15克、生山藥20克、白扁豆10克

做法：將薏仁、赤小豆、白扁豆先泡兩小時。然後將這八味食物放高壓鍋中，加水2500毫升左右。加壓煮至上汽，改小火煮15分鐘即可。

功效：粥中桂圓、蓮子可補脾養血，大棗、糯米益胃，赤小豆、薏仁等健脾利溼

總結：看到一枚枚紅棗，在食療的鍋中沸騰，帶給幸福的準媽媽們以健康，真的太好了。所以大家行動起來吧，用紅棗食譜，陪寶寶健康成長吧！