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有關豆菜的科普大全

荷蓮豆菜的功效與作用 藥用價值
  • 荷蓮豆菜的功效與作用 藥用價值

  • 荷蓮豆菜是我們日常生活中十分常見的一種中藥,在我們的日常生活中也非常的重要,但是對於荷蓮豆菜的功效和作用,有些人不是很瞭解,所以下面我們就來詳細的瞭解下。【別名】團葉鵝兒腸、地花生、痞子草(《貴州民間藥物》),荷連豆、水青草、青蛇仔、有米菜(《海南植物誌》),串錢草、水...
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皺葉變豆菜的功效與作用 藥用價值
  • 皺葉變豆菜的功效與作用 藥用價值

  • 對於皺葉變豆菜,我想有些人可能聽說過,甚至服用過。沒有聽說過也沒關係,接下來我就來給大家好好介紹一下皺葉變豆菜。【來源】藥材基源:為傘形科植物皺葉變豆菜的帶恨全草。【原形態】多年生草本,高25-75cm。根莖短,側根細長。全株無毛,上部分枝。基生葉葉柄長6-18cm,基部有透明...
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變豆菜的功效與作用 藥用價值
  • 變豆菜的功效與作用 藥用價值

  • 中藥材在治療某些疾病上有著很好的效果,雖然見效稍慢,但對人體無副作用,還是受到人們的推崇。不過在選擇的時候,需要注意對它的使用方法等,下面我們就來了解一下變豆菜這種藥材。【別名】山芹菜、山芹、五指疳、鴨腳板、藍布正【來源】藥材基源:為傘形科植物變豆菜的全草。【原...
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白菜土豆湯的做法
  • 白菜土豆湯的做法

  • 飯菜之中的湯湯水水是人們所必要的,但是人們常常會在吃飯的時候不知道該選一些什麼吃。每天選來選去總是那幾種,來來回回真是不知道該怎樣才好。今天,教大家用簡單的食材做出一道美味的食物,讓大家每天有多一種選擇。這份食物就是白菜土豆湯。其實做法是很簡單的,吃起來會更加...
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酸菜豆米怎麼炒
  • 酸菜豆米怎麼炒

  • 用料:酸菜適量、豆米適量、幹辣椒、蒜、鹽。幹辣椒切段,蒜切碎,酸菜洗淨切小塊。將蒜,辣椒爆香後加入豆米翻炒。待豆米稍炒後加入酸菜,略翻炒後放入鹽,味精等佐料即可。出鍋裝盤。小貼士:1、豆米可以換成大豆米。2、幹辣椒的量可以因個人喜歡新增或減少。3、由於酸菜和豆米都是...
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菜豆怎麼種植
  • 菜豆怎麼種植

  • 菜豆通常在春季播種,一般選在4-6月份,溫暖的氣候有助幹生根發芽。種植它需要用有機堆肥和園土配成營養土,適當噴水後,將經過催芽處理的種子播在上面,覆蓋一層細土後,做好保溫保溼工作。通常2-3天出苗,一週就會長出葉子,只有要降溫以免其徒長。菜豆是豆科菜豆屬草本植物,莖上有柔毛...
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吃豆瓣菜能減肥嗎
  • 吃豆瓣菜能減肥嗎

  • 如果要讓你說出知道的蔬菜名稱,你肯定會說出一堆,但是說出來也僅僅是一部分,在中國的南北方,除了一部分的蔬菜是兩地都有的,其餘的一些蔬菜,都是南北方互相沒有的.在中國的廣東地區就有一種叫做豆瓣菜的蔬菜.在原來的時候北方是沒有的,北方夜視這兩天才開始種植的豆瓣菜因為產自...
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紫菜豆腐湯補鈣還退燒 紫菜豆腐湯怎麼做
  • 紫菜豆腐湯補鈣還退燒 紫菜豆腐湯怎麼做

  • 20~35歲是骨量的高峰期,從35歲開始,人體的鈣質就開始流失,且這個過程不可逆。想要在中老年時不發生骨脆脆,最行之有效的方法就是在35歲以前,儘量多補鈣,增加自己在骨銀行的存款。紫菜豆腐湯補鈣還退燒紫菜豆腐湯怎麼做除了多晒太陽、堅持戶外鍛鍊外,還要多吃含鈣多的食物。但正如...
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挑豆芽的方法 豆芽菜怎麼挑?
  • 挑豆芽的方法 豆芽菜怎麼挑?

  • 挑豆芽的方法豆芽菜怎麼挑?豆芽菜怎麼挑?黑心食品連環爆,就連價格低廉的豆芽菜都淪陷,讓民眾大嘆還有什麼東西可以吃?事實上,豆芽菜熱量低、高纖又清熱,且幾乎所有人都曾在國小時期實驗課都種過,但如何才能讓芽菜萌發地又白又胖?免於不肖廠商濫用漂白劑的威脅?就讓專家來教你最安心...
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紫菜豆芽湯怎麼做?
  • 紫菜豆芽湯怎麼做?

  • 紫菜中具有豐富的鐵元素,平時大家在做湯的時候都會用它來做配料,調理顏色和味道,而豆芽是蔬菜,一般情況下都是用來炒成一盤下酒菜的,很少有人會在做湯時用到它。可是有人說紫菜豆芽湯特別美味而且好喝,還蘊含豐富的營養成分。到底是不是,那麼,怎樣做才能更美味。接下來,讓小編來為...
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土豆絲韭菜怎麼炒
  • 土豆絲韭菜怎麼炒

  • 用料:土豆兩個、韭菜1小把、色拉油適量、十三香適量、鹽適量、雞精適量。1.土豆去皮擦成絲,用涼水浸泡一會兒。2.韭菜切段。3.起油鍋。4.放土豆絲。5.加十三香。6.放韭菜,加鹽翻炒均勻。7.炒熟加雞精出鍋。...
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花菜豆腐湯怎麼做
  • 花菜豆腐湯怎麼做

  • 經常食用花椰菜也就是花菜,可預防胃癌、肺癌、食道癌等各種癌症的發生。菜花所含維生素C比大白菜、芹菜都高,另外它還含有蛋白質、碳水化合物,膳食纖維它的其中鈣含量較高,可以與牛奶媲美。多吃菜花對身體有好處,下面我來介紹花菜豆腐蝦仁瘦肉湯的製作方法。食材:主料菜花100g?...
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生菜豆漿減肥嗎
  • 生菜豆漿減肥嗎

  • 食用生菜對人具好處,許多人還把生菜當做減肥的利器,但是生菜不是每個人都喜歡吃的,所以大家可以將生菜加入豆漿裡,做成生菜豆漿,這樣不僅味道更加受人喜歡,而且營養價值也更高了哦,那麼生菜豆漿是否具有減肥的效果呢,接下來為為大家講講生菜豆漿減肥嗎。生菜含有豐富的營養成分,能...
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豆腐菜又叫什麼菜
  • 豆腐菜又叫什麼菜

  • 豆腐菜又叫落葵、蘺芭菜、胭脂菜、紫葵,我國種植豆腐菜的歷史非常悠久,史料記載早在春秋戰國時期就已經大面積種植豆腐菜了,它也是當時老百姓菜園子裡最常見的一種蔬菜。其實這也和豆腐菜的強大生命力是密不可分的,這種植物原產自亞洲熱帶地區,它既能耐貧瘠,也能耐乾旱,關鍵是再...
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如何挑選豆芽菜
  • 如何挑選豆芽菜

  • 每一種食物都有不同的營養價值,我們在食用任何食物的時候不僅與做法有關也與食材的選擇有直接的關係,所以我們平時在購買食物的時候要掌握好選擇的方法,下面一起來看一下什麼樣的豆芽菜好。一、聞豆芽上的氣味:健康的豆芽聞起來很清爽,而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。二、...
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​白菜豆腐扇貝湯
  • ​白菜豆腐扇貝湯

  • 白菜豆腐扇貝湯這是我們大家在平時的生活中經常會吃到的一種湯品,而且因為其味道鮮美的緣故,所以喜歡吃白菜豆腐扇貝湯的人還是很多的。但是話又說回來了,由於很多人食用的白菜豆腐扇貝湯都不是自己做的,所以他們通常都是不會自己動手來做白菜豆腐扇貝湯的。其實白菜豆腐扇貝...
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穀雨蔬菜養生 菠菜豆芽最給力
  • 穀雨蔬菜養生 菠菜豆芽最給力

  • 穀雨時節,氣溫升高,雨量增多,人體更為睏乏,但人體的消化功能卻正處於旺盛時期,是身體補益的大好時機。針對氣候特點進行食療蔬菜養生,可謂事半功倍。小編指導:怎樣吃香椿能醫食兼得小貼士:椿芽金魚做法:香椿100克,雞蛋2個,麵粉適量。先將雞蛋打入碗內調勻,再將香椿洗淨,去硬梗,撕成小杈...
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豆腐和菜花怎麼炒
  • 豆腐和菜花怎麼炒

  • 菜花1顆、豆腐2塊、辣椒1或2個、蒜頭少許、蠔油2調羹、生抽2調羹、鹽少許、花生油3調羹。鍋裡放油,蒜頭,中火炒菜花。炒至油幹,倒入一碗半水,倒入蠔油,轉至大火。燒開後倒入豆腐,醬油,轉至中火,蓋上鍋蓋。4-5分鐘後揭開鍋蓋,撒上鹽攪拌一下即可關火,裝盤。...
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土豆湯菜譜有哪些
  • 土豆湯菜譜有哪些

  • 土豆拿來做做湯這樣的美食大家都會嗎,用土豆來做的湯相信很多人吃了之後讚不絕口的,覺得對這樣的美食非常的喜愛,土豆在用來熬湯的時候裡面還可以新增其他種類的食物,如瘦肉這種食材,在土豆裡面新增瘦肉的話才可以讓食物變得更加的美味,吃土豆湯的時候還有一本厚厚的菜譜,那麼土...
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哪些人不適合吃豆瓣菜?豆瓣菜的副作用有哪些
  • 哪些人不適合吃豆瓣菜?豆瓣菜的副作用有哪些

  • 當今我們的生活節奏都非常的快,所以身體也特別容易出現一些疾病,所以平時一定要特別注意自己的飲食調整,畢竟不同的時期身體的狀況是不同的,下面一起了解下哪些人不適合吃豆瓣菜呢?副作用無副作用禁忌人群孕婦,脾胃虛寒,肺氣虛寒,大便溏洩者均不宜食西洋菜。能夠擁有健康的身體我...
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鹹菜豆腐湯的做法
  • 鹹菜豆腐湯的做法

  • 豆製品是很多人都喜歡的食物,頗受人們的歡迎,對於女性朋友更甚之,豆製品不僅僅營養豐富,還具有美白的功效。鹹菜是民間流行的一種小菜,閒暇時候,人們喜歡自己醃製小菜,而這鹹菜就是其中的一種,然而這豆腐鹹菜可以碰撞出什麼美味呢?下面就一起來看看鹹菜豆腐湯的做法吧。材料:肉骨/...
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吃豆瓣菜上火嗎?豆瓣菜的營養價值有哪些
  • 吃豆瓣菜上火嗎?豆瓣菜的營養價值有哪些

  • 能夠根據自己的身體情況調整好正確的飲食能讓身體變得更加的健康,尤其是容易上火的人一定要特別注意,下滿一起了解下吃豆瓣菜會上火嗎?豆瓣菜的營養價值西洋菜的營養物質比較全面且豐富,含有豐富的維生素以及礦物質。吃豆瓣菜上火嗎不會上火,我國醫學認為,豆瓣菜味甘微苦,性寒,人...
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菠菜和豆腐能一起吃嗎?菠菜燉豆腐怎麼做最好
  • 菠菜和豆腐能一起吃嗎?菠菜燉豆腐怎麼做最好

  • 從前認為菠菜不可與豆腐一起吃,理由只有一個:菠菜中含有大量的草酸,會與鈣結合成不溶性的沉澱。菠菜和豆腐能一起吃嗎?菠菜燉豆腐怎麼做最好然而,這種說法沒有看到問題的另一面——菠菜中也含有多種促進鈣利用、減少鈣排洩的物質,包括豐富的鉀和鎂,還有維生素K。人們...
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泡菜豆腐湯的做法
  • 泡菜豆腐湯的做法

  • 愛吃川菜的人都知道,泡菜是川菜中不可或缺的存在,每到醃製的季節,家家戶戶都是大壇小壇的醃製著泡菜,泡菜是小菜中傑出的代表。而豆腐這種食物也是比較適合我們去食用的,因為豆腐可以用來製作我們喜歡吃的泡菜豆腐湯,但是這兩者的搭配是怎麼樣的美味呢?下面就一起來看看泡菜豆腐...
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菜豆象習性
  • 菜豆象習性

  • 菜豆象是一種鞘翅目昆蟲,被中國列為對外檢疫一種危害性害蟲。主要藉助被侵染的豆類通過貿易,引種和運輸工具等進行傳播。成蟲在貯藏室、樹皮縫隙等處越冬。成蟲需經6-14天取食豌豆花蜜、花粉、花瓣後才開始交配、產卵。次年春播時,隨被害種子帶到田間,成蟲在倉內羽化後飛往田...
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